椰青也称青椰子,比起黄椰子,它的结果周期更短,椰子水清甜且解热生津。椰青以现摘果最为新鲜,果肉口感也最具奶香,果肉一般有薄有厚,比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。据说椰汁离开椰壳味道则变:上午倒出的椰汁较甜,下午较淡。更玄乎一点的是东南亚人的说法:椰青汁在早上太阳未出时饮,属凉性润燥,可治肺热等热症各种疾病。当太阳出来,早上六、七点后,椰汁性平无此作用了。 椰青主要产自我国海南,海南椰树遍布全岛,四季花开花落果实不断,一株树上同时有花朵、幼果、嫩果、老果,可谓“四世同堂”,因此,海南一年四季都可以吃得到椰子,其中,文昌县享有“文昌椰子半海南”之美誉。 ...
春年购买年货,市民最关心的莫过于餐桌上的食品安全。临近春节,国家食品药品监督管理总局组织了节日热销食品专项抽检,据2月11日通告显示,共抽检酒类、肉制品、方便食品、炒货食品及坚果制品等11类食品1869批次样品,不合格样品18批次,其中一批次来自长沙家乐福。长沙家乐福超市有限责任公司销售的标称泰国飘香进出口贸易集团有限公司监制、上海浏乡食品销售有限公司销售、湖南飘香食品有限公司生产的青豌豆(牛肉味),大肠菌群5次检出值分别为35CFU/g、65CFU/g、50CFU/g、95CFU/g、70CFU/g,不符合国家标准规定的大肠菌群5次检测结果均不得超过100CFU/g且至少3...
3月3日,一名穿着红色衣服的男孩在草地上嬉笑玩耍时,被东湖区执法局队员及时制止。随后执法人员向其监护人员,开具了《当场处罚决定书》,并处罚了人民币10元。虽然我们经常说,爱护绿化,不能踩踏草坪。可践踏草坪罚钱,还是第一次听说!这究竟怎么回事呢?原来,自南昌东湖区某公共场所改造后,周边环境大为改善,吸引了许多市民慕名前来。但随着游人增多,一些不和谐的音符也时有响起。许多小孩肆意抛...[详情]
吃“老婆饼”竟吃出了一根尼龙线,唐先生有些郁闷。在市场监管人员介入下,商家最终向他做出了赔偿。唐先生近日在集美区某家大型购物广场买了一盒售价6元的“老婆饼”。回家后,他拆开包装准备食用,却突然发现饼馅里有一根尼龙线!唐先生立即向商家反映,但对方拒绝予以处理。无奈之下,他只好向12315投诉热线投诉。接到投诉后,集美市场监督管理所执法人员立即组织了调解。商家负责人承认,所售“老...[详情]
近日,重庆市巴南区警方一举打掉一个将毒品包装成茶饼从云南贩运到重庆的贩毒团伙,抓获犯罪嫌疑人6名,缴获毒品约4公斤。...[详情]
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