铬是人和动物所必需的一种微量元素，躯体缺铬可引起动脉粥样硬化症。铬对植物生长有刺激作用，可提高收获量。但如含铬过多，对人和动植物都是有害的。 铬在环境中不同条件下有不同的价态，其化学行为和毒性大小亦不同。如水体中三价铬可吸附在固体物质上而存在于沉积物(底泥)中;六价铬则多溶于水中，比较稳定，但在厌氧条件下可还原为三价铬。三价铬的盐类可在中性或弱碱性的水中水解，生成不溶于水的氢氧化铬而沉入水底。 铬及其化合物所引起的环境污染。食品中铬污染的来源主要是劣质化妆品原料、皮革制剂、金属部件镀铬部分，工业颜料以及鞣革、橡胶和陶瓷原料等;如误食饮用，可致腹部不适及腹泻等中毒症状，引...
食物中添加甲醛，常为了漂白、蛋白质凝固、及保鲜防腐上的作用。 室内甲醛污染一般来源于：家具、墙纸、地毯、窗帘、油漆、胶水等。 甲醛对眼、鼻、喉的黏膜有强烈的刺激作用，最普遍的症状就是眼睛受刺激和头痛，严重的可引起过敏性皮炎和哮喘。由于甲醛可与蛋白质反应生成氮次甲基化合物而使细胞中的蛋白质凝固变性，因而可抑制细胞机能。此外，甲醛还能和空气中的离子性氯化物反应生成二氯甲基醚，...[详情]
山寨食品的来源，则主要集中在食品批发市场。很多山寨食品在批发市场上有“专柜”，各种知名品牌的山寨食品应有尽有。而前来批发的客户基本上是来自城乡结合部，这些山寨食品也是明码标价。价格与正规产品相比，大多相差一倍以上。 通常情况下，大型的商场、超市进验货比较严，山寨食品进不去，所以只能在农村市场和小商贩处取得生存。有些人明知道是山寨知名品牌，但山寨品乍一看很难分辨真伪，且价格便...[详情]
防止食品污染，不仅要注意饮食卫生，还要从各个细节着手。那么食品污染的来源有哪些呢?下面小编带您了解一下。...[详情]
食物从生产、加工、运输、销售、烹调等每个环节，都可能受到环境中各种有害物质污染，那么食品污染的来源和危害有哪些呢?下面小编带您了解一...[详情]
路边小摊贩卖的氢气球吸引不少人的目光，殊不知稍有不慎容易引发爆炸，给周边 公共安全带来威胁。 日前，家住江苏省常熟白茆镇的老王父子在取下飘到家门口树上的气球时 ，突遭到气球爆炸，父子二人均被烧伤，根据爆炸后的气球残片，家属称这是氢气球来源是上海嘉定。记者获悉，目前相关部门已对气球来源开展调查。 图说：受害人伤得不轻。亲属供图 气球横挂树头 拉取间突发爆炸 8月1日下午，一只从半空中飘来的气球，打破了家住常熟市白茆镇老王一家平静的生活。“这个气球应该是中午左右忽然飘到村里的，气球当时挂在王虎家门口，看到气球挂在树上，王虎就和他儿子一起试着把气球移开，没想到在移动中气球发生爆炸，...
10月19日晚10时许，有网友爆料，北京奥林西路人行横道草丛中看到多只大白鼠，有人质疑为实验白鼠。据专家介绍称，私放白鼠属违法行为。10月20日上午，北京朝阳区疾控中心两名工作人员捉了近百只白鼠，表示要带回做进一步检验。实验动物专家建议，相关部门应检验已捕获白鼠是否携带有病毒，并尽快确认白鼠来源及数量，将所有白鼠“缉拿归案”。19日晚，奥林西路人行横道外侧草丛中，出现大量白鼠。...[详情]
临潼代张杨村村民家中水井打出汽油。 原标题：村民家中水井打出汽油 加进车里动力十足2月1日，西安市临潼区斜口街办代张杨村两户村民从自家水井里打出汽油，经记者实测，加上该油的摩托车、小轿车竟然动力十足。村民在啧啧称奇的同时也不禁对自己的饮用水安全产生了担心。虽然，相关部门和企业在事后积极调查，但截止目前井中汽油的来源仍然没有找到。与此同时越来越多的村民发现自家的自备井出现了问题...[详情]
疾控部门提醒市民，购买食品一定要选择正规的市场和超市；外出采购时，一定要做好个人防护，戴好口罩，带上消毒纸巾和干净的购物袋；使用超市...[详情]
“爱心妈妈”李利娟的“滑铁卢” 涉敲诈勒索扰乱社会秩序被刑拘 创办的爱心村被取缔后 70余人已被妥善安置...[详情]
