虽说国家一直在管控,但是市场鱼龙混杂还是存有漏网之鱼,下面我们从以下几点来识别注水猪肉吧! 一、看色泽 健康猪肉肉质看起来肥肉乳白,瘦肉粉红。猪肉注水后,表面看上去水淋淋的发亮,瘦内组织松弛,颜色较淡看起来肿胀,切面可见血水渗出。用手一摸水呼呼的,拿纸巾往肉上一贴立就湿透。 二、闻气味 闻闻猪肉有没有臭味、异味。健康猪肉具有正常鲜肉的气味,而注水猪肉则相较于正常鲜猪肉味道更淡,而且带有酸味或者血腥味,此外,如果肉质闻起来有一股哈喇味,也不要买,通常是脂肪氧化变质的表现。 三、摸肉质 用手摸肉,感觉油乎乎、润潮,就是没有注水,质量较好,反之,如果摸起来没有黏性、毫...
真正的绿色猪肉,价格较高,它更富营养,最重要的是健康,现在很多畜产品由于药物注射、饲料喂养等各方面的问题,使得肉质上存在很多对人体有害的成分,比如激素、重金属等等。所以吃绿色猪肉主要吃的是健康、吃的是放心。 绿色猪肉的特征是:①强调猪肉生产最佳生态环境.②对猪肉生产实行全程质量控制.③对猪肉产品依法实行标志管理. 绿色猪肉在养殖的过程中符合以下的要求: 1. 水质标准:...[详情]
据了解,大多常规牛的养殖时间较短,有的几个月就出栏了,可有机牛对出栏时间较常规猪要长得多。冯权教授说,除了饲养环境、喂养有机饲料外,养殖时间保证有10个月以上,只有保证生物足够的生长周期,才能确保肉质的品质和质量。 据不同资料显示原有机黑猪肉发现的确与普通猪肉有所不同,其肉脂鲜嫩,瘦肉呈红色 ,肌肉纤维细致而柔软,肌间夹有丰富的脂肪、切面油亮滑润,大理石纹理清晰。就连五花...[详情]
每当过节的时候,大家都开始准备一些吃的东西,必不可少的就是肉类,而一些不法的商贩趁着在过节的时候。贩卖一些不好的肉类,像注水猪肉等,...[详情]
生态猪肉一般是指绿色猪肉,无污染的猪肉不吃任何饲料,比一般的猪肉要香要好吃,那么生态猪肉和普通猪肉哪个更健康些?下面小编带您了解一下...[详情]
浙江女子阿兰(化名)在过去8年间11次因吸毒被警方抓获,但每次都因处于孕期,从而逃过了法律惩戒,转为社区戒毒。12月29日,佰佰从浙江台州市仙居县公安局获悉,近日阿兰再次因吸毒被警方抓获,因离她上次堕胎不久、且未处于孕期或哺乳期,目前公安机关已将其送往戒毒所执行强制隔离戒毒两年。“这是一个既让人愤怒又让人痛心的案例。阿兰未婚,没有孩子,这么多年已经算不清她到底为了逃避吸毒怀孕过几次、堕胎过几次了。她是如何做到一直怀有身孕的?是意外怀孕还是故意怀孕?她一直不肯回答我们。但她对一名毒友曾经说过,她从来都没有想过要做妈妈,但她知道肚子里有孩子能‘救’她,因此不停地怀孕。”仙居警方相...
以前别人说穷吃不起牛肉什么的,现在不一样了,现在你是吃不起猪肉了,经过一次猪瘟之后,猪变少了,猪肉的价格就开始往上涨了,我最爱的红烧排骨也只能想想了,现在的排骨已经高达40元/斤。 你们还一直把视线放在猪肉上吗?还一直为猪肉涨价烦恼吗?我们其实还可以吃其他肉哦。猪肉涨价快又如何,我们完全可以吃它,11元一斤,炒一盘分量十足,而且营养也不比猪肉差。我记得小时候,听到人说,有钱人吃...[详情]
牛肉在市场上的价格一般都比猪肉贵很多,如果你发现有价格低得离奇的牛肉,佰佰安全网提醒,这种低价格的牛肉有很大可能是老母猪肉冒充的。最近,张湾长安市场后街有人开面包车在路边支摊卖牛肉。由于他们卖的牛肉仅23元一斤,明显低于市场价,吸引了不少市民购买。然而,市民陈先生却发现其中暗藏猫腻。2015年1月22日下午,陈先生来到该肉摊,发现摊前挂着的一排牛肉中,有两块带着皮毛,且价格实惠...[详情]
内蒙古自治区锡林郭勒盟正蓝旗政府17日对外披露,该旗已正式发布了封锁非洲猪瘟疫区的命令。这是内蒙古第二个旗县发生非洲猪瘟疫情。 ...[详情]
居民家中突然起火,母亲和女儿被困。110指挥中心在通知消防大队的同时,先期就近指令辖区派出所出警救援。...[详情]