味噌，又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成，其实就是来自于日本的一种调味料。日本江户时代有这么一句俗谚：“与其付钱给医生，不如拿来买味噌”。可见味噌在日本人心中的重要性，全国各地区几乎都有生产味噌，因技术、原料、制程长短而有丰富的风味差异，口味达数百种之多，可谓日本的国民调味料。与日本邻近的国家也受到了味噌热的影响，使味噌成为亚洲人最熟悉的日式调味料，烹调方式相当广泛。 味噌的味道和颜色，味噌呈褐色，略带红色，尝起来咸味十足，味道浓烈。如果你好奇，可以咬一小口，但味噌不应该像鹰嘴豆泥那样直接从容器里拿出来吃。虽然味噌最常见的用法是日式味噌汤，味噌也为沙...
同学聚会近年越演越烈，成风成势五花八门古里精怪，什么研究生同学会，大学生同学会，高中，初中，小学生同学会，甚至连幼儿园时期也拿来开同学会！同学聚会原来是多年沒见，凑个时间问个寒而已。而现在的聚会性质基本上都变成了显赫摆阔气，拉帮结派找关系搞小动作，甚至还成了下三烂破坏家庭危害社会安定的，别有用心的聚会。 印象中，同学聚会貌似都是千篇一律的模式：吃饭+唱歌。地点也是单一的：饭店+KTV。吃吃喝喝、唱唱跳跳就代表了同学聚会吗？看那些因为同学聚会喝多的、闹矛盾的，想想真的不值，绝对不是同学会的初衷。现在很多同学聚会就是看笑话，有钱的看没钱的笑话，当了个小官看没官的笑话，还有些同学...
明明没有喝酒，可为何快速酒精检测棒检测时，却显示女车主有酒驾嫌疑？交警一番检查后发现，原来是女车主用的香水味道太浓了。3月16日晚，南京交警二大队组织警力在汉中路开展夜间酒驾整治，22时许，一辆白色小车被交警拦下检查。交警对女司机进行快速酒精检测时，酒精检测棒显示其已饮酒。看到检测棒预警闪红灯时，女司机一脸诧异，称自己并未喝酒。随后，交警要求女司机下车接受检查，经过呼气式酒精...[详情]
春年购买年货，市民最关心的莫过于餐桌上的食品安全。临近春节，国家食品药品监督管理总局组织了节日热销食品专项抽检，据2月11日通告显示，共抽检酒类、肉制品、方便食品、炒货食品及坚果制品等11类食品1869批次样品，不合格样品18批次，其中一批次来自长沙家乐福。长沙家乐福超市有限责任公司销售的标称泰国飘香进出口贸易集团有限公司监制、上海浏乡食品销售有限公司销售、湖南飘香食品有限公司...[详情]
“3.15”来临之际，枣庄市食品药品监管局充分发挥三安联动和行刑衔接机制作用，连夜开展专项检查，迅速查处了辖区内市中区三家食品饮料生...[详情]
3月3日，执法队员依据《江西省城市绿化管理办法》第二十四条的有关规定，首次对践踏草地者开具了罚单，仅仅一个半小时内，就有8名违法者“...[详情]
