一、脆——因为原料只有红薯淀粉晒干以后很脆 用手轻轻一抓就断 而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断 因为他们里面放了一种食用胶。 一袋粉条吃到最后总是要剩下一些很碎的粉条。其实这也没关系 可以去蒸包子。 二、颜色。纯红薯粉条颜色会有多样因为所用红薯淀粉的质量不一样 有些会暗一点有 淀粉处理的好的又会白一点 但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的 红薯透亮 特别是煮后更亮 有劲道。 根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的 还有一种白的透明的也是真的 并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的 这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个...
接下来看下如何鉴别真假粉条? 一、脆——因为原料只有红薯淀粉，晒干以后很脆，用手轻轻一抓就断，而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断，因为他们里面放了一种食用胶。 颜色。纯红薯粉条颜色会有多样，因为所用红薯淀粉的质量不一样，有些会暗一点。有淀粉处理的好的又会白一点，但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的，红薯透亮，特别是煮后更亮，有劲道。...[详情]
近日，演员江疏影发微博称：“相信我，夏天吃火锅是减肥的！”同时她还配上了三张正在吃火锅的照片，餐桌上摆着大盘的肉，让人看得流口水。 那么，夏天吃火锅真的能减肥吗？不少网友对于这一说法存在疑惑。记者带着这个疑惑向中医专家宋欣伟教授请教。 按照宋教授的说法，人的体质大体上分为阴阳两种。对于体质偏阳的人来说，夏天是不能吃火锅的，但是对于体质偏阴的人来说，夏天吃火锅确实是有一定帮助的。宋教授说，有些人偏寒性体质，容易手脚发胀发肿，这一类人群吃火锅会促进气血运行，有一定的利尿作用，因而人会感觉轻松，称体重就会觉得减轻一些。但宋教授也强调，吃火锅毕竟是食疗，它有别于吃药，并不建议大家频繁...
包子馒头大家都不陌生，也是很多人早餐的必选。但是，有些商家为了卖相好，竟违法添加含铝泡打粉。近日，进贤县一店主因此被判处刑罚。制作“毒包子”入狱6个月据介绍，饶某在进贤县经营“天津第一包”包子店。2016年10月1日，饶某在面粉中添加含铝的泡打粉制作包子和馒头，并销售给附近居民。当天上午，进贤县公安局民警到被告人饶某的店里例行检查，当场提取和扣押了部分馒头和泡打粉。经检验，馒头...[详情]
近日，有网民在微信传播广东省潮阳区东坑村“村霸”纵容儿子强奸幼女并动手打人文字信息和视频。针对该事件，公安机关迅速介入，开展调查。经工作，初步查明2018年7月19日晚7时许，潮阳区金灶镇东坑村张某璋家门口发生一宗纠纷案件，张某璋一方与张某忠一方因纠纷互相推搡、拖拉，致张某忠女儿张某璇（16岁）以及张某璋、张某某（22岁，张某璋女儿）受伤送医治疗。经进一步调查，张某璋是一名普通...[详情]
在多家社交平台上看到代办京A号段机动车牌照的信息，销售者均声称能跳过摇号程序直接办理京A车牌。...[详情]
从报警人描述的情况分析，张萍判断他可能在元一柏庄靠近马路的高层住宅楼顶。指挥长李喆星接过电话，继续与报警人通话，试图掌握更精确位置。...[详情]
