超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
派出所旁带回一条牧羊犬警察找上门6月28日晚饭后，应女士和丈夫出门路过政和街，偶然发现有一只德国牧羊犬在翻垃圾，那只狗很瘦，看起来很可怜，我们就把它带了回去。没想到几天后，辖区多湖派出所民警找到了家里，说我们是盗窃警犬。”应女士后来得知，垃圾桶上方有一个监控，警方根据监控锁定了电瓶车号继而找到了他们。应女士说，捡狗的过程全程没有强制拽狗的举动，只在它上电瓶车的时候，她的老公托了一下狗的前脚，狗就自己上了车。“回家后，洗澡喂食喂水查找项圈，都没有找到原主人的信息。”应女士说，自己之前经常救助小动物。因为之前有过捡到狗报案未被受理的经历，所以这次捡到这条狗也没有当一回事并没有报案...
公元1735年，在位13年的雍正皇帝去世。随后，雍正第4个儿子弘历继承了皇位，弘历的年号为乾隆。这就是中国历史上在位时间最长的乾隆皇帝，乾隆除了做了60年皇帝以外，还做了4年掌握实权的太上皇。但乾隆继位也有很多问题，乾隆并不是雍正皇帝的长子。那么，雍正皇帝为何没有选择老三弘时，而是选择了老四乾隆呢？ 在古代社会中，婴儿的存活率是比较低的。雍正虽然儿子很多，但是最终成年的只有4...[详情]
三星note7手机燃损事件引起全社会的关注，就相关问题，经济之声记者采访了国家工商总局消保局负责人。这位负责人表示，三星note7手机发生燃损事件后，工商总局高度重视，密切关注事态的发展，多次与三星公司了解沟通相关情况，并于9月23日上午约谈了三星(中国)公司有关人员。消保局对三星公司提出了三点要求：一是高度重视中国消费者权益的保护。在查清问题的基础上，实事求是地解决中国消费者...[详情]
今天，河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示，省食药安全形势稳定，生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方...[详情]
近日，青岛市食品药品监督管理局于今年6月份公布的一份行政处罚信息，引发网友关注。该罚单以青岛市城阳区人民医院涉嫌购进使用假药橘红，并...[详情]
