用途一、食品工业 淀粉的颗粒大小、糊化特性对食品的口感、白度、体积等品质性状和蒸煮品质有很大影响，这些因素又与淀粉的组成，即直比有关。 用途二、环境保护 用直链淀粉取代聚苯乙烯生产可降解塑料，具有极好的透明度、柔韧性、抗张强度、水不溶性，对解决白色污染、保护环境具有深远意义。美国已选育出高直链淀粉玉米，主要供应本国和西欧生产“光解塑料膜”的原料。 用途三、医疗保健 国外许多人类营养研究所做了许多实验，证实了直链淀粉的医疗保健价值。 高直链淀粉食品是糖尿病人的理想食品，试验证明，用支链淀粉喂鼠，从12-16周开始产生不可逆的胰岛素抗性，而直链淀粉则不产生胰岛素抗性...
因指某杂志刊文《我们为什么要嫌弃张靓颖》，并在该文中称自己是“小三”、“土”，知名歌手张靓颖将该杂志诉至法院，并索赔精神损害抚慰金百万元。昨日上午，朝阳法院开庭审理该案，杂志社方面辩称其刊文没有侵权。张靓颖诉称，2015年2月5日，北京某杂志在其官方微信、微博等网络平台均发表了《我们为什么要嫌弃张靓颖》一文，作者署名为张某。该文中有“天娱搞黑幕找她谈，签约便许她一个名次，而她反间谍对谈话现场录了音，说你们要不让我进前三我就向媒体曝光”“时装编辑掩面长叹，十年过去了，怎么还那么土啊”“甚至有线人汇报，她是小三，现男友是大款”等言论。张靓颖认为，该篇文章纯属虚构且捏造事实，其在网...
（原标题：中国医生写了首雾霾诗，还登上了美国权威胸科杂志）Bob Dylan写歌，以词获得2016年诺贝尔文学奖。同济大学附属上海市肺科医院胸外科副主任医师赵晓刚写了一首诗，于今年在美国权威胸外科杂志《CHEST》上获得发表，价值比肩学术论文。这首名为《I Long to be King》（中文翻译为《我要当老大》）的诗歌是一首关于肺部磨玻璃影的英文诗歌，发表于美国胸科医师学...[详情]
冬天人们喜欢围坐在一起吃火锅，一些火锅肉丸深受人们喜爱。但最近有实验证明，超市散装肉丸含大量淀粉，建议大家还是少吃为好。最近有网友发帖称，这些肉丸其实并不含肉，除了淀粉还含有10余种添加剂，吃一次相当于吃5颗避孕药或10颗摇头丸，这种说法有依据吗? 调查超市卖的肉丸比生肉便宜很多 在盛德美盛唐至尊店的冰柜里，记者看到散装肉丸的种类不少，有褐色的牛肉丸、粉红色的虾丸、白色的鱼丸…...[详情]
三和医院近期接到一起特殊的门诊，年迈的老人由于眼神不好，将填缝剂当淀粉用，家中8岁孩子误食了由填缝剂炸的薯条。现已康复出院。...[详情]
弥漫着臭味的小作坊，用淀粉就能制出3600多万元的“救命药”;一盒需长期服用的治疗心脑血管病的“药物”售价百元以上，却区区几元钱就能...[详情]
