奶酪经过了浓缩、发酵，基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。芝士的储存期短，应该尽快食用。 如果芝士发霉就不要食用了。研究发现，由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。 但是如果是人为故意制成的发霉奶酪是可以吃的。例如：白霉奶酪、蓝纹奶酪等 1. 白霉奶酪：表皮覆盖着白色的真菌绒毛，食用时可以保持表皮...
我们来看看芝士蛋糕的配料，奶油奶酪、酸奶或鲜奶、淡奶油、鸡蛋、面粉等，看起来很健康对不对?问题是用来制作奶酪的原料中也是可能有氢化油的，也就是也会含有反式脂肪酸，并非绝对“干干净净”。况且还不一定用鲜奶，而是用奶精代替。 关于反式脂肪酸的报道非常多，害处包括会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病，对中枢神经系统的发育造成不良影响，影响胎儿...[详情]
最近，随着一拨史诗级的冷空气南下，南方的小伙伴瞬间感受到了凛冬之怒，寒风中每个人都颤抖得跟筛子一样。既然全国各地正式入冬，那么就够吃点冬天该吃的东西，热辣辣的火锅、香喷喷的烧烤、美滋滋的烤鱼等。当然，少不了香浓可口的芝士。说起芝士，大家应该不会陌生。芝士，又称成为奶酪，很多人对它第一印象可能来自动画片《猫和老鼠》。众所周知，芝士与葡萄酒是经典搭档。不同的芝士配不同的葡萄酒，美...[详情]
路边摊的鸡排，是很多朋友的最爱。你可能做梦也没有想到，我们最爱吃的美味的鸡排居然有大量蛆虫在蠕动，这样连最基本卫生安全都不能保证的食...[详情]
3月23日14时54分，杭州西湖区教工路208号的一家鸡排店发生火灾。接警后，杭州消防支队立即派西湖中队的官兵赶赴现场救援。15时01分，消防官兵赶到现场。只见起火的鸡排店内火势已经比较大，滚滚浓烟从卷帘门的门缝处涌出，隐约可以看到店内的明火。 “架设水枪，立即破门。”经过现场侦查，指挥员命令消防官兵用破拆工具对卷帘门进行破拆，同时用水枪控制火势，防止卷闸门破拆后因空气涌入而出现轰燃现象。随后，消防官兵进行内攻灭火，并从火场内抢出2个液化气瓶。 15时27分，现场明火被彻底扑灭，消防官兵开始对现场进行排烟。据了解，起火店铺总建筑面积为5平方米，已经全部过火，所幸火灾没有造...
华帝股份20日凌晨在官方微博上回应了中消协19日发布的公告，公司表示，目前消费者退款工作已在紧张有序的开展。我司将恪守诚信原则，严格按照售前约定及承诺，切实地做好每一位消费者的退款工作。请中国消费者协会及广大消费者监督指导。 19日，中消协发布关于征集有关“华帝”促销活动引发投诉的公告，希望在“夺冠套餐”退全款中遇到障碍的消费者能具体反映情况。 佰佰安全网提醒：消费者一旦遇到类...[详情]
近日，一个收钱替人摆事、持刀滋事斗殴的“古惑仔”团伙在平泉被打掉，16名团伙成员全部获有罪判决，分别被判处7年至3年不等有期徒刑。据平泉警方介绍，26岁的程某和21岁的徐某自2016年以来，纠集社会闲散人员，多次手持砍刀、镐把等器物威胁他人，替人摆事，聚众斗殴，寻衅滋事，气焰嚣张，严重影响了当地社会治安秩序。2016年9月17日，程某纠集手下“小弟”，持镐把等器物，在平泉市医院...[详情]
本报讯 活到84岁，刘大伯什么没见过，但这一只鸡却彻底打破了他积累了80多年的生活判断...[详情]
2017年郑州市政府如何布局重点项目?...[详情]
