做法一:豆豉辣椒炒猪油渣 材料 猪五花肉300g,萝卜干100g,朝天椒8只150g,黑豆豉1汤匙15g,蒜苗2根,老姜末1汤匙15g,大蒜茸2茶匙10g,生抽2茶匙10ml,盐1/2茶匙3g 具体做法 1、五花肉洗干净,切成3cm宽的连皮带肥肉带瘦肉的薄片。蒜苗斜切小段。 2、将五花肉片放入净炒锅,用小火加热炼成金黄色的猪油渣(此过程约需10分钟,要不时翻动以免瘦肉黏锅)。炸出来的猪油留用,油渣沥油冷却。 3、将萝卜干和朝天辣斜切成和蒜苗一样长短的小段。炼好的猪油渣再改刀切成小片,每一小块猪油渣都要带皮带肉。 4、大火加热炒锅中的猪油,先将萝卜干粒、朝天椒粒...
29日,记者从南昌市东湖区人民检察院获悉,近日由该院提起诉讼的两起食品安全类刑事附带民事公益诉讼案件在南昌市东湖区人民法院公开宣判。龚有凤、汪全红及胡华香、李庆分别是南昌市东湖区右营街墩子塘菜场内C10、C15号摊位的摊主,均销售牛百叶、猪喉管、牛肚等水发产品。2017年,为了增重及除臭、漂白,龚有凤、汪全红及胡华香、李庆先后使用工业级双氧水对各自销售的牛百叶、猪喉管进行泡发并销售。2017年11月15日,南昌市东湖区市场监督和质量管理局会同南昌市公安局东湖分局执法人员在东湖区沙坝巷12号胡华香、李庆租用的仓库以及隔壁龚有凤、汪全红租用的仓库进行检查时,当场在两仓库内均查获用...
为了使自己的牛百叶、牛板筋色泽光亮、易于出售,黑心老板竟然将大量牛百叶、牛板筋在甲醛中浸泡后拿到早市出售,被当场查获。近日,江苏省徐州市泉山区检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪将郭强批准逮捕。郭强今年以来一直在徐州市泉山区某早市出售牛百叶和牛板筋。为了让自己的牛百叶、牛板筋看起来色泽更鲜亮,郭强于7月至8月间在徐州市泉山区十八屯一间出租房内,将待出售的牛百叶和牛板筋浸泡在...[详情]
近日,演员江疏影发微博称:“相信我,夏天吃火锅是减肥的!”同时她还配上了三张正在吃火锅的照片,餐桌上摆着大盘的肉,让人看得流口水。 那么,夏天吃火锅真的能减肥吗?不少网友对于这一说法存在疑惑。记者带着这个疑惑向中医专家宋欣伟教授请教。 按照宋教授的说法,人的体质大体上分为阴阳两种。对于体质偏阳的人来说,夏天是不能吃火锅的,但是对于体质偏阴的人来说,夏天吃火锅确实是有一定帮助的。...[详情]
近期,广东佛山查获六宗毒牛百叶案件,其中一对夫妇生产毒牛百叶三年获利20多万元。提醒市民在购买时如果看到牛百叶是不正常的纯白色的,则...[详情]
江南已出梅雨季,高温蒸烤模式来临,卧室走到卫生间都觉得是出了个差,走个路都恨不得背着空调。吃什么才跟这火热天气最配呢?很多人都会说火...[详情]