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烹饪原料中色素

烹饪原料中色素安全知识

原料: 苹果、柠檬、糖、草莓几颗(顺手扔进去的)。 做法: 1、苹果去皮,切块,放入搅拌机中打碎。 2、加入同等分量的白糖,柠檬汁1匙(起到防腐剂的作用)。 3、微波炉不加盖高火3分钟(没有微波炉的,用灶具小火10分钟)。 4、取出,搅拌均匀,再放入微波炉不加盖中火2分钟即可(没有微波炉的,用灶具小火再30分钟)。 做好以后,放入瓶中,等它冷却后,盖上盖,放入冰箱冷藏即可。超简单啊,用微波炉,这就是傻瓜版的! 这可是绝无防腐剂和添加剂的天然食品,抹吐司最好不过,放心大胆吃吧~~ 原料: 苹果200克、雪梨200克、香梨200克、桃子200克、糖100克、...

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    孕妇应如何安全烹饪

    孕妇应如何安全烹饪? 1、不应弯腰或蹲着,以免腹部受压,影响胎儿血液循环。 2、厨房里由于燃烧的煤气、液化气可释放出有害气体,煤碳燃烧过程中释放大量的二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳,同时释放大量粉尘,煤烟里还含有致癌物质苯并芘。煎炒食物产生的油烟等对孕妇及胎儿也很不利。所以厨房应安装抽油烟机,可减轻有害气体对孕妇及胎儿的损害,有条件的孕妇应少进厨房,并尽可能把停留在厨房里的...[详情]

  • 色素蛋糕用的哪些色素
    色素蛋糕用的哪些色素

    色素蛋糕常用的有液态色素、胶装色素、膏状色素、色粉以及天然色素 1.液态色素是以水为基础的色素,通常装在挤瓶里的,能让你一滴滴滴挤到蛋糕面糊或者糖霜里。优点是很容易给食物上色,缺点是这种色素是以水为基础的,所以加进去以后可能要耗时以及改变配比。 2.胶状色素通常装在小瓶子里充满了粘性,属于比较厚重的凝胶型,这个材质来源于里面的甘油或者玉米糖浆,而且比液体色素浓缩得多。优点...[详情]

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    醇基燃料将成为新能源燃料行业开展的新引擎。那么,醇基燃料中毒呢?就让佰佰安全网的小编带领大家去详细了解一下吧!...[详情]

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    冬季宝宝辅食的烹饪技巧

    “冬季宝宝辅食的烹饪技巧”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]

烹饪原料中色素安全新闻

近日,一位六旬爹爹听信偏方食用蟾蜍汤,没想到只喝下小半碗就中毒了。63岁的喻爹爹家住后湖,一年前发现患了肺癌,两个月前进行了手术治疗,但是术后恢复一般。近期,喻爹爹听老家的人说起一个偏方,吃蟾蜍能治癌,能够以毒攻毒,康复心切的他立马托老家的人购买了一只活蟾蜍。前日下午,喻爹爹亲手熬制了一锅蟾蜍汤,熬制好后他添了一碗汤。由于味道实在太难吃,喻爹爹勉强喝下小半碗。二十分钟后,喻爹爹出现了恶心、呕吐的症状,他本想在家休息一下缓一缓,但老伴和女儿不敢耽误,赶紧拨打120送往医院急救。在武汉市中心医院后湖院区急诊科,医生根据症状结合病史确诊为蟾蜍中毒,经过洗胃、导泻、补液等一系列抢救...

  • 佳木斯两男子喝饮料中毒被送进ICU
    佳木斯两男子喝饮料中毒被送进ICU

    食物中毒事件频频发生,因此百姓应注重日常饮食安全。9月1日22时许,佳木斯市第七中学的一名高三学生和一名老师先后饮用同一瓶饮料之后,出现了身体不适浑身抽搐的症状,被家人和朋友送往医院,医院诊断为急性食物中毒。目前两人情况有所缓解,案件正在进一步调查中。 李殿卿是佳木斯第七中学高三的艺术生,在一家艺术学校补习声乐课,与老师徐兆荙及其他几名同学暂住在佳木斯市向阳区的一间出租屋内。据...[详情]

  • 美媒:中国留学生不习惯西餐 报班学烹饪
    美媒:中国留学生不习惯西餐 报班学烹饪

    美媒称,赴美求学的中国留学生们除了收拾行囊以外,还要多学一个技能:上烹饪培训班学做几个拿手菜。据美国媒体9月22日报道,为了准备让他们的儿子去西雅图上大学,莫凡(音)的父母把他送到美国读了一年英语。20岁的北京人莫凡在美国吃了不少苦头,才明白自己还得回中国参加一个补习班。什么补习班?烹饪。报道称,目前就读大学一年级的莫凡说:“去年出国留学前,我对做饭一无所知。我只是把我想吃的所...[详情]

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    希望通过本案的办理,对其他食品领域经营者起到警示、教育、纠正的作用,同时提升广大消费者食品安全意识与增强自我保护能力。...[详情]

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    一盘炒丝瓜,从葱姜蒜等放到加热的锅中开始,空气出现香味,监测仪的数值也迅速变化,最终显示为787微克/立方米。而这个数值如果参照空气...[详情]

烹饪原料中色素安全产品

PVC保鲜膜
PVC保鲜膜

保鲜膜是一种高分子化学物质,具有保鲜性能。可以较好透过氧气和二氧化碳,从而保证生鲜植物可以进行呼吸作用,保持食品的新鲜度。但是,这种材料也有一定的毒性。为达到更好的效果,保鲜膜中常加入增塑剂。增塑剂会渗入食物,进入人体干扰内分泌...[详情]

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窗帘
窗帘

窗帘是由布、麻、纱、铝片、木片、金属材料等制作的,具有遮阳隔热和调节室内光线的功能。随着窗帘的发展...[详情]

防水腻子
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防水腻子是建筑腻子的一种,特指能达到《建筑室内用腻子》(JG/T298-2010)标准中N型,也即...[详情]

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色彩鲜艳的各种饮料、奶油蛋糕上精美的图案、五颜六色的糖果、豆绿的粉丝、红黄的鲜虾片,这些食品大都鲜艳欲滴,通过漂亮的外表刺激消费者的购买...[详情]

现如今,焦糖色素的使用日益频繁,人们在生活中常常见到焦糖色素,但是大家知道焦糖色素有什么作用吗?佰佰安全网今天给大家带来其相关食品添加剂小知识,大家一起了解下。焦糖色素的定义 焦糖色素,又名酱色、焦糖色,是糖类物质(如饴糖、蔗糖、糖蜜、转化糖、乳糖、麦芽糖浆和淀粉的水解产物等)在高温下脱水、分解和聚合而成的复杂红褐色或黑褐色混合物,其中某些为胶质聚集...[详情]

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商店和超市里买的各种葡萄酒很多,然而,其中一些所谓“干红葡萄酒”实际上是用色素加酒精勾兑而成的,多喝对身体有害。那么,如何辨别“色素葡萄...[详情]

随着生活水平的提高,人们对食物不仅在质量上有很高的要求,对色泽和味道也是逐渐灵敏,色泽好的食品可以更好的引起人们的食欲,因此着色剂和色素引来了大家的关注,这时候人们也许会想,同为两种食品添加剂,它们有什么区别呢?着色剂和色素的定义 着色剂任何可以使物质显现设计需要颜色的物质都称为着色剂。它可以是有机或无机的,可以是天然的或合成的。是以食品着色为主要目...[详情]

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