香蕉加了甜蜜素还能吃吗

有些果农为了让葡萄好卖，也会打甜蜜素的，为什么要用甜蜜素呢，葡萄受自然条件影响(如雨水、光照、水土等)到成熟期了，不是那么甜，而现在的人，几乎不懂葡萄，认为市场上卖的品相好(大小相同、颜色统一)，甜的就是好葡萄，所以种葡萄的就用甜蜜素，因为人们喜欢吃甜的葡萄。 不过大部分来说都不会打，毕竟一串有很多葡萄粒，所以说一个个打甜蜜素成本会很大的。 ...[详情]

香蕉中含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养，因此容易变馊发酸。如果香蕉发酸就不要吃了，因为香蕉变酸的主要原因是受到微生物污染，引起香蕉腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等，它们在生长和繁殖过程中会产生各种酶类物质，破坏细胞壁而进入细胞内部，使食品中的营养物质分解。食品质量降低，进而使食品发生变质和腐烂。香蕉变质后，由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些...[详情]

两天来，“鱼”成了热词。北京“活鱼下架”的原因从“水体污染”到“抽检泄密”等，但均被官方辟谣。鱼还能吃么?中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波对记者表示，监管部门公布的抽检合格率达到了95%以上，活鱼风险是可控的，没必要过度担心。今日，北京市食药监局对外称，2015年至今，全市共抽检水产品2661个，总体合格率95.94%。近两年来发现的问题包括无机砷、镉、硝基呋喃类代...[详情]

上月底福州市市场监督管理局通报称，餐饮环节检测发现11批次馒头、包子等面制品违规添加甜蜜素。其实，今年初以来浙江、海口、漳州等地都出现过馒头、包子中违规添加甜蜜素的情况。记者近日调查发现，不法商家违规生产主要是受利益驱使，加糖生产面制品比加甜蜜素的成本高十几倍，用甜蜜素替代糖，一家包子、馒头店每年可多赚上万元。业内人士表示，用甜蜜素生产的馒头、包子，消费者凭感观较难辨别，但只要...[详情]