低聚半乳糖是什么 在自然界中，动物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖，母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比较纯正，热值较低（7.1J/g），甜度为蔗糖的20%～40%，保湿性极强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性，100℃下加热1h或120℃下加热30min后，低聚半乳糖无任何分解。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应，可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工 。
低聚果糖和低聚半乳糖的区别如下： 从英文来看，如果是低聚果糖它的英文叫做fos，如果是低聚半乳糖，它的英文叫做gos，说明这两者之间是有差别的。再具体一些来说，低聚半乳糖它是能被人体肠道内8种有益菌种高效利用起来的，能有效抑制人体有害菌繁殖过程的，同时低聚半乳糖对于高酸、高热都具有着比较好的抵抗能力，不会在加工过程中被高温杀死，也不会被人体所分泌的胃酸分解，但是低聚果糖则没...[详情]
夏季天气炎热，人们着装单薄，此时动物给人带来的伤害，让人猝不及防。动物伤害事件当中，最为常见的当属宠物狗或流浪狗给人造成的人身安全伤害。 2015年7月29日8点多，东门外环城公园公厕外的草坪中，突然跑出了一条苏格兰牧羊犬，紧紧咬住了一名中年妇女的小腿，众人将狗吓退后，被咬妇女的小腿已经血流不止，120随后赶到将妇女送往医院，而接到报警的民警将狗找到后，开枪将狗击伤，防止牧羊犬再次伤人。7月29日中午记者来到事发的东门外环城公园公厕，公厕管理员王师傅此时正在用水清理公厕附近的血迹，提起早晨牧羊犬袭击人的事情，她仍然心有余悸。“那条狗其实28号晚上就躲到了公厕附近的树丛中，还把...
杭州近期对养狗加大管理力度，将从15日开始，在全市范围，开展违法养犬和违规遛犬行为的专项治理。近日有不少宠物狗主人都赶在治理开始前抓紧时间办理狗证。11月14日的消息，杭州市民王先生带爱犬去办理狗证，爱犬的品种是“中华田园犬”，但因为在《杭州市限制养犬规定》中，这种狗属于禁止饲养的犬只品种，他被告知无法办理狗证。王先生很疑惑，自己的爱犬明明是一只小狗，身高高度都不超过25厘米，...[详情]
6月中旬，湖北通城一条提醒疯狗咬人的消息在网上广为流传。当地疾控部门称，先后有20多人被咬伤。多名民警携带网枪、警棍等设备在城区搜寻，最终在市民的配合下将伤人犬只进行了处理。这并非个案。近来，多地频曝流浪犬伤人事件，引发公众关注。记者调查发现，由于相关法规、措施落实不力，管理手段滞后，随意弃养犬只的行为屡见不鲜，一些地方流浪犬数量出现明显增长势头。感到厌烦随便丢弃 流浪犬数量...[详情]
3月11日中午，一头戴棉帽子的男子在巿区内遛狗很是“抢眼”。男子一共带了八条狗，其中一条有束犬链，余下七条跟在主人身后。...[详情]
11月3日报道，日前，美国一条家养比特犬发狂袭击蹒跚学步的婴孩，绝望的母亲拨通求救电话请求救援，孩子仍不幸离世。...[详情]
