色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外),除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油,还可以作为人造奶油,起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。 色拉油一般选用优质油料先加工成毛油,再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱腊、脱脂等工序成为成品。色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封,符合食品卫生和安全要求。不得掺有其它食用油和非食用油,矿物油。保质期一般为6个月。目前市场上供应的色拉油有大...
泔水油又称为垃圾油,通常指宾馆、饭店和食品加工企业存留和排放的泔水,经过提炼处理制成的油。中国早就出台了相关的规定,禁止将这种废弃油脂加工成食用油,而近年来泔水油加工成食用油的现象频频被媒体曝光,相关部门对此也加大了打击的力度,但由于有利可图,泔水油始终是屡禁不止。 潲水油,是用剩饭剩菜等餐厨垃圾加工处理而成的油脂。潲水油可用来加工成工业油脂或有机燃料,但绝不可用作食用油。...[详情]
转基因油,就是指某些基因受到转移后,形成的生物遗传性状被改变后炸成的油。 地沟油,城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工,摇身变成餐桌上的“食用油”。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物,仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离,就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”,最终通过低价销售,重返人们的餐桌。这种被称作“地沟油”的三无产品,其主要成分仍然...[详情]
“地沟油”之后,又现“潲水油”。“潲水油”是从俗称“潲水”的餐厨废弃物中提炼而成的。前不久重庆警方摧毁了一横跨重庆、四川、云南、河南...[详情]
“103岁老太竟然把色拉油当饮料喝”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
大连29岁男子初某某,去年12月31日直播喝酒后死亡,此前3个月,他一直在聊聊直播平台上“自虐”式直播 初某某朋友: 他(初某某)不是一天喝死的,他是喝了三个月,他那三个月就是喝酒,喝饮料,喝啤酒,天天不休息。直播间“房主”王某某:他(初某某)天天驻扎在我这房间演绎,我是有责任,但我属于协助啊。第一责任在谁?我相信(聊聊)平台的人也在,那就是(聊聊)平台的事儿。初某某朋友: (聊聊直播)都是直播房间的形式,房间里谁都可以说话。这里有一个房主,在这里刷一个礼物,房主可以提取礼物的40%,喝酒的人提取40%。去年8月份九月份吧,它是喝了三个月,天天要表演喝酒,初某某表演喝酒,具体...
乘坐公交车有明文规定,严禁携带易燃易爆物品上车。可是3月19日下午六点,云南昆明,29路公交车唐师傅开车在王大桥车站时,一名男子提着一桶酒上车,唐师傅赶紧劝阻,但他就是不听。 “我就坐一站就下车了,有什么关系。”公交车长要求其下车时,男子为自己辩解。“这个酒你用火都烧不着的。”这名男子始终认为自己带着的这桶酒底度数不高,根本算不上易燃易爆物品。所以面对驾驶员要他赶紧下车的要求,...[详情]
一分钟灌一桶自来水,然后贴标卖二三十元一桶。近日,北京“食药警察”一举捣毁9处制作、销售假冒品牌桶装水“黑窝点”,刑事拘留犯罪嫌疑人13名,现场起获灌装设备2套,涉及10余个知名品牌桶装水500余桶,假冒标识4.2万余套,有力维护了群众饮用水安全。10月初,朝阳公安分局环食药旅大队接群众举报,称在朝阳区十八里店村附近有两处大院,夜间常有运送桶装水的车辆出入。经民警工作发现,上述...[详情]
9月15日,济南一位家住9楼的老人突发疾病,救护车赶到后被拦在小区外。小区居民表示,这个闸门没有保安值班,救护车等了很长时间也没有进...[详情]
地沟油不仅不卫生,更是被人们斥之为健康公敌。然而,依旧有一些黑心商贩炼制地沟油从中牟利。置他人的健康于不顾。事件具体详情,请您与佰佰...[详情]