在食品加工中，碳酸钾主要用于改善色泽和提升风味，不具备膨松剂的功能，碳酸钠有膨松剂的功能，同时提高食品的弹性和延展性。两种物质都是显碱性，不过碳酸钾的碱性比碳酸钠略强一点，是因为钾的元素活泼性比钠高一点。碱性越强，溶液的ph值就越高。相同浓度溶液的ph值，碳酸钾比碳酸钠高。 碳酸钾通常在制造面条、馄饨时适量加入，可赋予产品以特有的风味、色泽和韧性(常与碳酸钠等并用)。但起不到膨松剂的作用。 碳酸钠作中和剂、膨松剂，如制造氨基酸、酱油和面制食品如馒头、面包等。还可配成碱水加入面食中，增加弹性和延展性。碳酸钠还可以用于生产味精。 碳酸钾和碳酸钠都属于一种酸度调节剂，但是使...
张女士已经怀孕四个多月，他最近的餐单当中多了紫菜、海带、海蜇等富含碘元素的海产品食物。这是因为，在近期的一次产检当中，医生告诉张女士，他的身体缺碘，应该尽量补碘，不然将会影响到腹中胎儿的智力发育。医生的话把张女士吓了一跳。孕妇体内缺碘真的会影响到孩子的智力发育吗？小编根据与妇幼保健院专家的交流，明确的告诉各位孕妈妈，孕期缺碘确实会影响胎儿智力的正常发育。 妇幼保健院专家告诉...[详情]
煤油可与石油系溶剂混溶。对水的溶解度非常小，含有芳香烃的煤油对水的溶解度比脂肪烃煤油要大。煤油能溶解无水乙醇。与醇的混合物在低温有水存在时会分层。 在实验室中短期放置的钾可以置于煤油中保存。由于煤油中仍然含有少量的氧、水等物质,长时间的保存还是需要用固体石蜡封存的。钠、钾都不例外。 假冒煤油的辨别： 正宗煤油是白色或浅黄色，透明。摇动后气泡消失较快，并有较强的煤油味。手...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题，下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于保持房事的质量才能让感情在和谐的环境中成长的相关知识吧。...[详情]
水溶型碳酸钾是一个非常好的水溶性肥料的原料产品，作为农业碳酸钾未来发展潜力巨大。那么碳酸钾在农业上的用途是怎样的呢？...[详情]
2015年4月25日14时11分，尼泊尔第二大城市博克拉发生8.1级地震，这是该国遭遇81年来最强地震，截止目前已有逾千人死亡。这场地震也波及到我国西藏部分地区，并在全球范围内引起了极大的关注。在救援过程中互联网公司发挥了必不可缺的作用。而互联网公司救援，主要集中在三个方面：①信息联络：通过社交网络等渠道进行网络寻人、获取震区信息等;②捐款：互联网公司自身的捐款救助，也可提供网络捐款的渠道;③电商物流与救援队等专项服务。其实在地震救援中，人们当前最关心的问题是与震区的亲朋好友取得联系，并确保他们的安全。而那些身处震区的人们也在尝试与外界沟通，向亲人报平安。在此过程中，互联网、...
昨天是第23个全国碘缺乏病宣传日，浙江省疾控部门对市民的缺碘情况进行调查，然而，让人意外的是，作为沿海省份的浙江，孕妇却处于碘缺乏状态，专家推荐孕妇进食海藻类食品来补碘。此外，对于“食用碘盐或碘摄入量增加，会导致甲状腺癌”的民间说法，经过大规模调查显示，食用加碘盐与甲状腺结节的发生没有关联。浙江是沿海省份，而孕妇却处于碘缺乏状态 碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合...[详情]
237路公交车发生燃烧，民警正在现场勘查237路公交车燃烧现场，多名伤者等待救护车送往医院治疗。一位目击者说，当日她在事发地附近看店铺，12时40分左右，她在店中听见很多人喊“救命”，出门一看，一辆237路公交车靠近车尾的位置发生燃烧，靠近车身中间位置冒出浓烟，车上乘客随即从前门、窗户迅速逃生……浓烟冒出后，很快整辆车被大火吞噬。12时40分前后，110指挥中心接到市民报警，...[详情]
埃博拉病毒的蔓延不仅仅是一场非洲局部地区的公共健康危机，如果不能得到及时有效的控制，其影响还可以波及到疫情爆发区以外的国家和地区，引...[详情]
经记者向中国驻韩国大使馆确认，在29日京畿道利川市仓库火灾中，有一名中国公民不幸遇难。...[详情]
