接下来给大家介绍下识别注胶肉的方法?由于普通方法很难鉴别注胶肉，科研人员正逐步探索和实验新的检验方法。目前近红外光谱(NIR)分析技术和低场核磁共振技术(LF-NMR)，因其对样品处理简单、分析快速、准确性较好等优点而被得到广泛应用。 (1)近红外光谱分析技术。采用近红外透射光谱和判别分析法相结合为注胶肉的快速判别提供了一种快速有效的筛选方法。杨红菊等利用德国Bruker公司生产的MPA型傅里叶变换近红外光谱仪，采用固体漫透射采样附件获取样本光谱，随机选取62个注胶肉样品和23个正常肉样品作为校正集，用于建立注胶肉和正常肉的判别模型。利用独立的验证集对判别分析模型进行...
那么，吃没炒熟的食物会食物中毒吗?这个佰佰安全网小编告诉大家，对于可以生吃的食物，像西红柿、生菜、黄瓜等等这些食物没有炒熟是不会食物中毒的，但是对于不能生吃的食物，入股没有炒熟是很容易引起食物中毒的。因为很多食物在经过加工或者加工不完全的时候，食物中的细菌、微生物或者是寄生物是不能被高温杀死的，人吃了之后很容易就会引起头晕，恶心，呕吐不止，腹泻等情况。 哪些食物一定要烧熟煮...[详情]
巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、锌和铜等多种矿物质。它们会促进氧在血液中的循环，及时为你补充在运动中消耗的营养物质。那如果巧克力发霉了还可以吃吗?巧克力发霉吃了会怎样呢? 巧克力发霉了大家就不要食用了，因为发霉的食物中含有黄曲霉菌，对人的肝脏伤害非常大，吃了发霉的巧克力后一般轻者拉肚子，重者会食物中毒，如果严重的症状伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，往往伴有发烧。所以发霉的食物...[详情]
吃货朋友们有没发现，最近一种美味水果上市啦！它就是黄皮啦！那你知道，黄皮是什么东西吗？ 黄皮被人称为“果中之宝”，是广州人熟悉的夏季水果之一。 金灿灿的外表，晶莹剔透的果肉，入口是酸，细细品来，微微清甜，有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、行气止痛等功效。 黄皮果不像夏季常见的温性水果荔枝、龙眼，吃多了就上火。它性平，味酸、微苦、辛，正如民间评价它是“正气”水果一样，即使多吃也无妨，咳嗽感冒时也可尽管吃。 黄皮全身都是宝，吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到解暑、治疗消化不良、 黄皮果作为一种优质的水果除鲜食外，还可以加工成各种...
颍上男子涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪被上海警方追逃，日前主动投案晚春初夏时节是河豚怀卵期，也是河豚毒性最大的时候。去年，在上海做水产生意的安徽颍上县男子将河豚出售给顾客，结果顾客当天食用后中毒，经抢救无效身亡。5月21日，被网上追逃近一年的高某向颍上警方投案。顾客吃河豚中毒身亡昨日，记者联系上颍上县办案民警宋翔，他告诉记者，高某是颍上县六十铺人，今年50岁。民警称，高某...[详情]
长沙暮云镇的陈建国（化名）身体一向很好，可就在2天前，他突然上吐下泻不停，到长沙市中心医院急性中毒救治中心看病，考虑为食物中毒，经医生抽丝剥茧仔细盘问，初步锁定“肇事凶手”——两颗“狗爪豆”。“狗爪豆”？躺在长沙市中心医院急诊科的病床上，陈建国至今还不相信自己会因为两颗豆子而发生食物中毒。“这种豆子是野生的，长得很像毛豆，以前听别人说这豆子能吃，农村还流传着吃狗爪豆可以除湿，有...[详情]
苏某在德化一矿山工作，他的妻子心疼他工作辛苦，特地早起拿家中自酿的米酒炖鸽子给他当早餐，结果苏某在开车去上班的路上被查出醉驾。...[详情]
三周前，市区一名20多岁的孕妇就中招了，并且导致胎死腹中。...[详情]
