据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白，筋性较弱，用手易抓成团。低筋面粉通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，所以又称蛋糕粉，做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 高筋面粉是指蛋白质含量平...
在职场上，与领导相处的好与坏，深与浅，基本决定着你职场的高与低，所以无论说话还是办事，都有些忌讳不能触碰：一、不与领导争三种情：1.伯乐情——在单位里经常会搞一些人才推荐，可是就有些人偏偏与领导争这个伯乐情，比如，你们部门小张是你与你们的领导一起推荐的，最后被公司采纳，小张得到了提拔，这个时候，有很多人喜欢与领导争这个情，标榜是自己的功劳，是自己的意见起了决定性作用等等，这是非常愚蠢的做法，记住，请不要与领导争这个伯乐情。 2.顺水情——比如争取奖励、这同事办成了什么事等这些顺水的人情，千万不要与领导去争，尽管这些事是你做的，也要把这些顺水人情推到领导那里，相信领导一定会感觉...
小伟婚前贷款买了套房，现在女友即将和其结婚，女友家准备帮他还房贷同时陪嫁一辆豪车。为此，小伟带着女友来到南京市石城公证处做婚前财产约定公证，和女友分享房产。小伟和女友小董准备结婚了。小伟早早贷款买了房子，小董家给新房装修出资不少，还陪嫁了一部价格不菲的豪车。小董家境不错，她的父亲心想房子还有房贷没还完，女儿嫁过去要帮着还贷款，万一将来小两口有点啥，女儿会不会没什么保障？对此，小...[详情]
全国彩礼地图 2017年1月23日，贵州省从江县小黄侗寨村民挑着彩礼定亲。“整个家完了，彻底完了。”望着儿子房间门上那个残存的大红“囍”字，河南省安阳市汤阴县付道镇67岁的陈老汉忍不住老泪纵横。今年春节前，他和老伴以一套在县城里购置的婚房和11万元礼金，给27岁的小儿子娶了亲。为此，老两口不仅用尽了毕生积蓄，还欠下了20多万元的债。没想到，就在新婚之夜，小两口为了这11万元礼...[详情]
商丘一公司五名员工在梁园区长征路与宜兴路交汇处长江花园小区进行供暖设备清洁工作时，发现并及时救助了一名被玻璃割断腿筋的七岁男童。...[详情]
7月30号晚上，家住惠城区水北新村的曾小姐经历了担惊受怕的一夜。家人上厕所的时候，竟然被厕所的瓷片割断脚筋，大出血，吓得她妈妈打电话...[详情]
