调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。 一般有以下几种: 1.营养调和油(或称亚油酸调和油),一般以向日葵油为主,配以大豆油、玉米胚油和棉籽油,调制亚油酸含量为60%左右,油酸含量约30%,软脂含量约10%。 2.经济调和油,以菜籽油为主,配以一定比例的大豆油,其价格比较低廉。 3.风味调和油,就是以菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”,或将前三种油与芝麻油以适当比例调合成“轻味芝麻油”。 4.煎炸调和油,用棉籽油、菜籽油和棕...
从超市买回的大米,烧出来的饭颜色却发黄。消费者楼某据此向宁波余姚市场监管局阳明所投诉,要求赔偿。近日,经调解,这起消费纠纷已圆满解决。消费者楼某于今年9月8日以59.90元的价格在市区某超市购买了一袋真空包装的“五丰”东北大米。第二天,楼某用该米烧饭,发现米饭的颜色发黄,不能食用。但楼某当时也没太在意,以为是其他原因造成的。但是,隔天后再次烧饭时,楼某发现米饭仍旧是发黄的,这时他意识到是大米的质量有问题了,于是前去超市交涉,要求赔偿。可是,超市的工作人员看了大米后却觉得没有什么问题,只同意给他办理退货或者调换处理。楼某表示不能接受这个处理意见。双方协商不下,楼某当即拨打了市场...
1996年,美国批准转基因食品进入市场。从此,美国越来越多的农作物不再是“汗滴禾下土”的传统方式种植,而是通过转基因技术培育的。 不看不知道,一看吓一跳。据不完全统计,目前美国的大豆、玉米、番木瓜、西葫芦等农产品以及菜籽油、甜菜、棉花、紫花苜蓿等经济作物中,转基因(GMO)产品所占比例已经超过了非转基因食品。其中,90%以上的美国大豆、玉米、菜籽都是转基因作物,甜菜100%通过...[详情]
你们平时吃大米是不是也是在超市里购买呢,其实那你是真不知道这些在超市的大米严重含有致癌物,给你带来的伤害是根本想不到的,这种伤害这么大的食用大米你还敢买吗,一定不能再买了,千万要谨记! 大米是补充营养素的基础食物,除了富含碳水化合物外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质,能为人体提供全面的营养,所以被誉为“五谷之首”。但是,近些年的大米食品安全事件 2002年,毒大米事件...[详情]
“几年前就有这样的说法,小番茄是转基因的水果,难道不是吗?”“它既是蔬菜,又是水果,维生素含量高,很有营养价值。家人都吃,也没什么问...[详情]
10月13日从温州警方获悉,温州“大龙燚”火锅大南门店涉嫌使用“口水油”。...[详情]