当虾死后,体内蛋白质很快分解,有些细菌专爱袭击组氨酸,摄取其中养分,并将组氨酸转化为有毒物质组胺。人食用一定量的组胺后会中毒,尤其是死的时间越长危害越大,腐败变质的虾中还会产生大量微生物,这些都是影响健康的有害因素。所以最好还是不要食用死虾,买虾一定要区别死虾和活虾。 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽,鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾,尾开叉”,鲜虾煮熟后,由于尾部肌肉强烈收缩,尾翼必定呈扇形撑开,如果煮熟后的虾尾翼仍然紧紧叠在一起,那肯定是死虾。 3、看虾身 活虾加工的后,身体弯曲比较紧,反之则是死龙虾。 4、品虾肉。 活虾肉较硬...
排卵期会出现哪些症状 1.基础体温变化 正常育龄妇女在一个月经周期中,排卵前的基础体温较低,排卵后升高。一般两者温差可达0.5 左右,呈典型的双相型体温曲线。这种体温曲线表示卵巢有排卵功能,高、低体温曲线交界处为卵巢的排卵日期。 2.宫颈及宫颈粘液 排卵周期中宫颈受雌、孕激素作用,具分泌和启闭变化。随卵泡发育,分泌雌激素增加,宫颈口松弛开张,粘液量增多,粘稠度最小,清...[详情]
我们在买虾的时候,一定要懂得如何辨别其新鲜程度,吃海鲜吃的就是一个“鲜”字,越新鲜的虾味道也就越鲜美,反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉...[详情]
近年来天价宰客现象频发,不仅成为网络热点,也成为百姓的切肤之痛。近日在两会上,三地负责人针对天价鱼、天价虾等宰客现象进行了回应。三地负责人回应天价虾、天价鱼等宰客现象今年政府工作报告中提出,规范旅游市场秩序,迎接正在兴起的大众旅游时代。在两会上,针对近来广泛关注的天价虾、天价鱼、天价菜等“宰客”问题,三地负责人在两会上公开回应群众关切,通报治理和整改情况。——青岛38元一只天价虾 最新回应:是教训,欢迎监督全国人大代表、青岛市市长张新起7日在两会上表示,天价虾是教训,感谢媒体监督,青岛会持续开展整改工作。天价虾事件是教训,但是青岛的魅力尚在,欢迎媒体继续监督青岛,多到青岛走一...
白沙洲市场内,工人将死虾搬上货车。 虾经分拣后在工厂内被蒸煮熟,工人浇水降温。 近日,市民何先生反映,他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现,市场上有人专门回收死虾,不知作何用途。连续两日,楚天都市报记者蹲守该市场发现,确实有人在市场内集中回收死虾,而后装箱托运。为摸清这些死虾的去处,记者跟踪其中一辆装载死虾的货车,发现这些死虾被运往仙桃市一家名为“外婆家”的食品加...[详情]
记者从省气象局了解到,本周前中期,受副热带高压边缘西南气流影响,我省多阵雨、雷阵雨天气。周二到周四,全省自南向北大部地区先后有阵雨、雷阵雨,部分地区有大雨。周末我省将受副热带高压控制,基本无降水,预计全省周降水量接近常年同期。 气温方面,本周前中期我省降水日数较多,周末将出现大范围的高温闷热天气。预计全省周平均气温接近常年同期。周内极端最高气温:全省36℃~38℃,中西部局部3...[详情]
记者从市环保监测中心获悉,在北京上游的内蒙西部阿拉善沙漠和甘肃西部地区,在昨日形成范围较大的沙尘。...[详情]
京开高速公交专用道年内开通,6米微型电动公交率先在朝阳推行。昨22日虽多种方式倡导无车日,但早晚高峰仍旧出现严重拥堵情况。...[详情]