调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。 一般有以下几种: 1.营养调和油(或称亚油酸调和油),一般以向日葵油为主,配以大豆油、玉米胚油和棉籽油,调制亚油酸含量为60%左右,油酸含量约30%,软脂含量约10%。 2.经济调和油,以菜籽油为主,配以一定比例的大豆油,其价格比较低廉。 3.风味调和油,就是以菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”,或将前三种油与芝麻油以适当比例调合成“轻味芝麻油”。 4.煎炸调和油,用棉籽油、菜籽油和棕...
	
										
	
										
	
										
	
										7月21日中午达美乐比萨官方微博发布声明,撇清与上海福喜公司的供货关系,声明全文如下:2014年7月20日,东方卫视报道了快餐连锁企业肉类供应商——上海福喜食品有限公司(以下简称上海福喜食品)存在问题的内容。达美乐中国对此也非常重视。我们声明,上海福喜食品至今未向达美乐中国提供任何肉类食品。达美乐中国的所有产品原料均经过国家质量标准检验,符合食品安全卫生标准。达美乐中国一直十分重视供应商的管理问题,坚持向消费者提供安全和健康的产品。据悉,达美乐比萨成立于1960年,是一家国际比萨饼外送餐厅连锁店,总部在美国密歇根州的安娜堡,公司在美国和国际市场运营着由公司自营店及特许加盟店构...
	
										据美国《商业周刊》8月8日报道,七月中旬发生在中国的食物安全问题不仅对其亚洲销售额带来严重的负面影响,而且将在一年内影响其全球销售额。麦当劳中国供应商——上海福喜食品公司的食品安全问题曝光后,7月份,麦当劳在亚洲,中东以及非洲地区的同店销售额同比下降7.3%,而且该问题将进一步影响麦当劳8月份的销售额。即使在不受过期肉影响的地区,麦当劳的七月份销售额也随之下降,7月份,美国销售...[详情]
	
										据美国《芝加哥论坛报》7月22日报道,近期福喜上海食品有限公司使用过期肉问题引起了广泛关注,这一事件迅速发酵,包括星巴克、汉堡王、麦当劳这些全球连锁品牌均受波及,甚至影响到远在日本的麦当劳门店。麦当劳随即发表声明称,本公司“遭到欺骗”。据悉,上海福喜公司被曝出使用过期肉丑闻后,已经停业整顿。包括麦当劳、肯德基、星巴克以及必胜客在内的多家知名餐饮企业均由于使用上海福喜提供的鸡肉而...[详情]
										广大师生要加强个人防护,加强体育锻炼,科学备考。同时,在有序推进高三开学基础上,针对其他年级需求开展好线上开学,为其他年级逐步开学打...[详情]
										觊觎中国巨大市场潜力的,不仅是福喜。近年来,泰森、嘉吉、荷美尔等几大美国肉制品巨头纷纷在华布局,或成立子公司,或与中国企业合资,或建...[详情]