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食品安全中农药残留

食品安全中农药残留安全知识

中国已制定了79种农药在32种(类 )农副产品中197项农药最高残留限量 (MRL)的国家标准,其中有关果树上的农药残留最高限量标准如下 (注:mg/kg=毫克/千克): 1、百菌清≤1mg/kg; 2、 倍硫磷≤0.05mg/kg; 3、苯丁锡≤5mg/kg; 4、 草甘膦≤0.1mg/kg; 5、除虫脲≤1mg/kg ; 6、 代森锰锌≤3mg/kg(梨果); 7、代森锰锌≤5mg/kg (小粒水果); 8、滴滴涕≤0.1mg/kg; 9、敌百虫≤0.1mg/kg; 10、 毒死蜱≤1mg/kg(梨果); 11、对硫磷为不得检出; 12、多菌灵≤0.5mg/...

  • 食品中农药残留的污染途径
    食品中农药残留的污染途径

    农药在生产和使用中,可经呼吸道、皮肤等进入人体,主要是通过食物进入人体,占进入人体总量的90%左右。其食品中农药残留的污染途径都有什么呢? 1、喷洒作物:为防治农作物病虫害使用农药,直接污染食用作物,但农药的在食用作物上 的残留受农药的品种、浓度、剂型、施用次数、施药的方法、施药的时间、气象条件、植物 的品种以及生长发育阶段等多种因素的影响。 2、植物根部吸收:据研究证实...[详情]

  • 蔬菜中农药残留测定方法
    蔬菜中农药残留测定方法

    当前蔬菜种植期间大多使用农药,这给农业带来可观的经济效益的同时一些不合理的使用也会造成 严重的蔬菜污染问题, 那蔬菜中农药残留测定方法都有哪些呢?下面小编给大家介绍几种常用的检测仪。 市场上一般有农药残留快速测试仪,农药残留速测卡,手持农药残留速测仪,便携式农药残留检测仪,它们能很方便而准确的测量出蔬菜中的农残含量。还可以用果蔬解毒机,它可以降解水果蔬菜表面的农药残留。 ...[详情]

  • 蔬菜中农药残留超标的原因
    蔬菜中农药残留超标的原因

    在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、 水产品中以及土壤和水体中的现象。是农药残留,那蔬菜中农药...[详情]

  • 去除空心菜中农药残留的方法
    去除空心菜中农药残留的方法

    农药残留问题是随着农药大量生产和广泛使用而产生的。尤其是有机农药对蔬菜的大量施用,造成严重的农药污染问题,成为对人体健康的严重威胁。...[详情]

食品安全中农药残留安全新闻

对于煮夫、主妇们而言,“农药残留”是买菜做饭时最在意的事。实际上,通过近十几年的发展,我国已经建立了较完善的农产品质量安全保障体系。实行最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。其中,检测技术就是保障我们餐桌安全重要的科技支撑。有这么一群人,他们默默在背后为我们构建了一道安全的食品防护墙。十几年来,由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员王静带领的研究团队,不断攻克农产品质量安全检测技术瓶颈,取得一系列重要突破。项目团队经过十几年的系统研究和技术创新,通过研究纳米增敏仿生识别技术、信号放大化学发光免疫技术、低碳环保高通量样品前处理技术等关键技术,研发了...

  • 昌平草莓实现农药零残留未测出乙草胺
    昌平草莓实现农药零残留未测出乙草胺

    昌平草莓实现农药零残留未测出乙草胺 日前,有关媒体报道北京市场上的草莓农药残留超标,其中残留的乙草胺为致癌物。报道引发了市民关注。针对此报道,北京市食品药品安全委员会办公室组织相关部门,对全市草莓市场展开抽检。检测结果显示,175个样本均未检出乙草胺。同时,作为草莓种植大区,昌平区农业局和昌平区农业服务中心对辖区内草莓种植户进行情况调查、取样、送检工作。相关报道播出当日,即从兴...[详情]

  • 散户菜农使用高毒农药现象普遍 食品安全检测形同虚设
    散户菜农使用高毒农药现象普遍 食品安全检测形同虚设

    农药残留暗藏食品安全隐患。据报道,我国部分地区散户小菜农使用高毒农药现象普遍,食品安全检测机构形同虚设。听上去令人觉得后怕,那么散户菜农究竟是如何种菜的呢? 视频截图散户菜农施肥打药全靠自己操作 增城区位于广州市远郊,是华南地区重要的蔬菜产区之一。记者通过走访发现,当地的蔬菜种植主要有两种模式:一种是大型蔬菜基地,给蔬菜打药施肥全是公司化管理;另一种则是以个体菜农为主的散户种植...[详情]

  • 食品安全法拟规定蔬菜瓜果等禁用剧毒高毒农药
    食品安全法拟规定蔬菜瓜果等禁用剧毒高毒农药

    20日提请全国人大常委会审议的食品安全法修订草案三审稿提出:国家鼓励和支持使用高效低毒低残留农药,推动剧毒、高毒农药替代产品的研发和...[详情]

  • 青岛12人吃“黑美人”西瓜中毒 部分检出机磷农药残留超标
    青岛12人吃“黑美人”西瓜中毒 部分检出机磷农药残留超标

    “就吃了3块西瓜,10分钟后便开始眼花、舌头发麻。”3月31日,正在即墨市人民医院治疗的刘女士回忆说,3月29日她从路边的水果摊上买...[详情]

食品安全中农药残留安全产品

手持农药残留速测仪
手持农药残留速测仪

手持农药残留速测仪又称为手持农药残留检测仪,是农药残留速测仪的升级版。可以实现有机磷及氨基甲酸酯类农药残留量的现场快速检测。...[详情]

周边产品
农药残留速测卡
农药残留速测卡

农药残留速测卡又称为农药残留快速检测卡、农药残留检测卡或者农残速测卡。只要用于蔬菜生产基地、农贸市...[详情]

农药残留快速测试仪
农药残留快速测试仪

农药残留快速测试仪广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产...[详情]

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所属栏目 科普

农药的巨大效益是无可怀疑的,但是,随着农药的大量的使用,也引起了一些不良后果。现在很多的蔬果中都有农药残留,因此我们会食用到农药而造成危...[详情]

随着人们对农药的大量使用,农药污染也是越来越严重,相对的其危害也是逐渐显露出来,那么我们应当如何防止农药污染食品?小编来给大家讲解一些有关食品污染小知识,一起学习下吧。什么是农药污染 农药污染(pesticide pollution)指农药或其有害代谢物、降解物对环境和生物产生的污染。农药及其在自然环境中的降解产物,污染大气、水体和土壤,会破坏生态系...[详情]

所属栏目 科普
所属栏目 科普

人们已习惯了常说多吃蔬菜和水果,但仔细研究下会发现,这里面有让我们更担心的问题,就是普遍存在的残留农药,尤其近年来农药超标,已成为餐桌上...[详情]

随着环境问题的凸显和诚信体制的缺失,不知从什么时候起,在我们这个信奉“民以食为天”的国度里,人们也开始为了一日三餐而惴惴不安。而从食品安全小知识库了解到一场又一场的食品风波过后,我们的生活是否真的已经处在“谈食色变”的尴尬境地了,在食品安全问题频发的当下,回归自然,回归有机生命体和谐的生活成为必然趋势,早回归,早受益,那么有机食品安全吗?目前公认的食...[详情]

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