松肉粉也叫“嫩肉粉”，其主要作用在于利用蛋白酶对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。由于其嫩化速度快且效果明显，因此目前已广泛应用于餐饮行业。 松肉粉采用纯天然松化粉、保型素、风味剂等科学组方复合而成。采用本品腌制的鱼肉、牛排、鸡柳等各种肉类，可以烤、炸、蒸、煮，可使肉制品爽滑鲜嫩、口感松软、形状饱满、风味独特。用量：0.5-0.8% 用法：将本品用适量20-30℃清水溶解，然后将肉制品浸入腌制30分钟左右，即可烤、炸、蒸、煮等操作。 主要配料： 木瓜蛋白酶、食品淀粉等、(不含调味品) 用法： 本品与洗净切好的肉片拌匀...
敌百虫是能防治根线虫的，敌百虫属于有机磷农药磷酸酯类型的一种。磷酸分子中羟基被有机集团置换形成磷碳键的化合物成为磷酸，磷酸被酯化即为磷酸酯。每日允许摄入量为0.01mg/(kg.d)成为有机磷农药在碱性条件下易分解而失去毒性，在酸性及中性溶液中较稳定，但敌百虫在碱性条件下分解的产物敌敌畏，其毒性增大了10倍。其毒性以急性中毒为主，慢性中毒较小。 敌百虫使用注意事项： 1、...[详情]
嫩肉粉，又称松肉粉，这是一种能使动物性原料软嫩滑润，同时又不损伤肌纤维弹性的佐助料，呈白色粉末状，为纯天然制品，它的主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂木瓜蛋白酶，它能将动物类原料结缔组织、肌纤维中的胶原蛋白及弹性蛋白适当分解，使部分氨基酸之间的连接键发生断裂，从而破坏它们的分子结构，大大提高原料肉的嫩度，并使其风味得到改善。嫩肉粉和松肉粉是一种食品添加剂。 松肉粉和嫩肉粉的区...[详情]
美味的食物能够让我们心情变得很好，也能够让我们的味觉得到满足，那么食粉和松肉粉有区别吗?了解清楚不要用错了!一起随小编来看看吧。...[详情]
4月20日起，原出入境检验检疫系统统一以海关名义对外开展工作。20日当天，广州海关驻邮局办事处在国际进境邮件中查获一批寄自韩国的多肉植物，毛重9.4千克。该邮件将各种多肉植物采用多层包装材料包裹，申报品名为“沐浴露”，企图通过伪瞒报品名的方式蒙混过关。记者21日从广州海关获悉，广州海关邮递物品监管中心邮件监管量位列全国海关首位，负责广东（除深圳、珠海、汕头、江门、东莞以外）以及贵州、江西等10个省、区的进出境邮递物品监管，日均监管达78.1万件。多肉植物在园艺上又称多浆植物，是指植物营养器官肥大的高等植物，看起来“肉乎乎”的很可爱，这两年来很受追捧。根据有关规定，多肉植物...
最新科学研究发现，面包虫可以食用塑料，虫子的排泄物还可以作为种植土使用，这项发现无疑对缓解白色污染有着重要作用。近日，科学家发现虫子以塑料为食引起人们广泛关注。一直以为人们都认为聚苯乙烯泡沫塑料难以降解，甚至有人预言如果不加节制，整个世界都会被这些塑料给覆盖。如今，学界发现虫子以塑料为食，为白色污染治理打开更广阔的思路。有网友感慨难道棘手的白色污染难题就这样轻松解决了?也有网友...[详情]
你的一些习惯，可能会让这些细小的虫子有机会“住”进体内，它们筑窝的地儿，可以是肝脏，甚至是眼睛内…看看西南医院的这例肝包虫病，有意去牧区旅游的市民，最好不要生吃食物、饮用生水，跟宠物接触时，也需谨慎。肝包虫入侵肝脏，“吃掉”两根血管10月9日，躺在西南医院肝胆外科病床上，52岁的所泽觉得这次算是死里逃生。因为长期游牧与牲畜接触较多，并食用生肉，四川甘孜县藏族牧民所泽，在4年前当...[详情]
今年5月起，武汉东湖萤火虫主题公园打出了上述标语。然而，因为萤火虫数量不多，原定于5月27日的开幕时间一再推迟。...[详情]
9月30号晚上8点，河南省焦作沁阳的刘女士被男友砍伤。当时她被男友砍了一百多刀，颅骨外开，脸也被划得不成样子，手指头还掉了三根。...[详情]
