全脂奶粉和脱脂奶粉的最大区别在于脂肪的含量。全脂奶粉是以牛乳或羊乳为原料,经浓缩、干燥制成的粉状产品。奶粉是干货,据资料介绍,全脂即溶奶粉的脂肪含量特别高,有百分之二十八即将近三成的奶粉重量是动物脂肪,数字相当惊人;低脂即溶奶粉的脂肪含量也高达百分之十一, 即一成的奶粉重量是动物脂肪;脱脂奶粉的脂肪含量还不到百分之一,是目前乳制品中脂肪含量最低的产品。 由于全脂奶粉和脱脂奶粉所含营养成分的不同,使得其口感和价格也存在区别。相对于脱脂奶粉,全脂奶粉口感更佳,价格更低。 全脂奶粉用纯乳生产的,基本保持了乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37...
全脂奶粉和脱脂奶粉的区别 全脂奶粉是指以新鲜牛奶为原料,经浓缩、喷雾干燥制成的粉末状食品;脱脂奶粉是指以牛奶为原料,经分离脂肪、浓缩、喷雾干燥制成的粉末状食品。 从营养成分上看,全脂奶粉作为鲜牛奶仅仅除去水分的代产品,具有鲜奶所含的一切营养成分,只是由于干燥损失了一部分热敏性的维生素,如维生素C、E 和B族维生素等。而脱脂奶粉不仅是除去了水分,其更多的是除去了绝大部分的乳...[详情]
国内的牛奶按照脂肪含量分为全脂牛奶、半脱脂牛奶和脱脂牛奶。那么儿童吃全脂奶粉好还是脱脂奶粉好呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
由于奶粉市场的需求日益增大,奶粉厂商们更是研制了多种效用的奶粉,其中两大鳌头就非全脂奶粉和脱脂奶粉莫属了,那么孕妇喝脱脂奶粉好还是全...[详情]
3天前的下午,也就是2015年3月3日,济南市民小王的儿子突然腹泻,疼痛难忍,大便甚至成了液体,医生确诊后称是消化不良,小王怀疑这是奶粉质量惹的祸。 前些日子,小王在济南沃尔玛商城购买了3盒贝因美奶粉,第一盒吃完后没什么问题,可第二盒开封不到5分钟,就发现了虫子,当天下午,孩子就出现了上述的症状。记者看到了小王所说的虫子,不足米粒大小,早已被风干,而且碎成了3片,已经很难看出原来的样子。小王怀疑儿子拉肚子跟这虫子有关。之前跟贝因美济南分公司的负责人协商过,对方提出可以退一赔三,但是遭到了小王的拒绝,于是记者和小王来到了商城和贝因美协商。双方你来我往,不断争执,但谁也不能证明孩...
越来越多的消费者发现,亚马逊Marketplace和其他平台一样也存在着假冒和不安全产品等重大问题,甚至充斥着一些过期食品。在亚马逊价值9000亿美元的商业帝国中,有超过250万家企业使用该网站进行分销,其中包括大量食品销售商,这一群体目前占该平台销售商品总额的58%。该公司表示“自己采取了纠正措施,以确保上架产品符合其标准。这些都是孤立事件,无需对卖家采取行动,也不需要下架任...[详情]
洋奶粉就真的有食品安全保障吗?答案未必。比起国内生产的奶粉产品,目前很多消费者更加青睐于进口奶粉,从而滋生了跨境电商交易,给国内奶粉市场带来一定冲击,导致部分奶粉促销打折。但有一点还是要提醒消费者,洋奶粉并非百分百安全。记者核实,以“高品质”、“可信赖”在国内市场保持强势提价的洋奶粉在近几年间频频爆出许多严重的质量问题,特别是以跨境电商、海淘平台进入中国市场的进口奶粉更是处于监...[详情]
最近欧盟通报,产地爱尔兰的奶粉疑似感染沙门氏菌,奶粉受到污染...[详情]
婴幼儿奶粉安全一直是广大家长最关心的食品安全问题。近日,长春的吕女士反映,自己给孩子购买的伊卡蓓尔羊奶粉竟吃出虫子,并导致孩子出现腹...[详情]