其实鱼露是利用鰻鱼树叶鱼等小杂鱼为主要原料,经发酵晒炼而成的一种水产调味料，味道威鲜,最盛行于泰国,也是我国沿海地区居民必备的传统调味品。鱼露用于菜肴的烧、爆、炒、焖、蒸拌等均佳,与酱油用法相似。 虽然用于鱼露生产的原料是食用价值较低的鱼虾或水产品加工下脚料，但其营养价值却不容小觑。鱼露中含有18 种以上的氨基酸，其中包括8 种人体所必需的氨基酸;作为水产品重要功能成分之一的牛磺酸也是鱼露的重要成分;另外，鱼露中富含多种有机酸如丙酮酸、富马酸、琥珀酸等和人体新陈代谢所必需的微量元素，如Cu、Zn、Cr、I、Se等。 鱼露一般呈红褐色，澄明有光泽，富含多种氨基酸与呈味性肽...
很多鱼友会担心体型大的龙鱼没有办法和别的鱼和睦相处，所以在考虑和银龙鱼混养的时候会非常纠结。那么银龙鱼和什么鱼混养好呢?下面就跟着佰...[详情]
眼看高考在即，为了有个良好的考试状态，不少高三学生都会通过各种方式解压放松。最近，云南昭通实验中学的学生就开启了一种解压新“姿势”——徒手抓鱼大赛。5月25日，云南昭通实验中学举行一场师生及家长徒手抓鱼大赛，23个班级的1400余名师生和家长参加了活动。 活动中，大家在校园里徒手抓鱼，最后抓到的580斤鲫鱼被送到了食堂，做成菜肴供大家免费品尝。 据该校政教处的唐老师介绍，因为高考即将来临，许多高三学生感觉压力很大。举办这次活动主要就是为了给他们营造更加宽松的迎考氛围，舒缓精神压力，放松心情，全力备考。 详情戳视频↓↓↓看到这一幕，网友顿时就酸了：这是什么神仙学校？为什么我不...
还记得前段时间，因与父亲发生争吵，喝下了约40毫升的百草枯，来济南救治脱险的那个“杀鱼弟”吗？最新消息显示，“杀鱼弟”父子因打伤人，双双被刑拘 1月3日下午，苏州姑苏警方接到报警，称姑苏区娄花街菜场水产门市发生一起斗殴事件。接警后，娄门派出所民警迅速赶至现场，将事态控制，并将当事双方带至所内做进一步调查。 孟某父子和陈某发生斗殴，引起周围不少人围观。（红圈处为打斗中的三人）苏州...[详情]
7月3日上午，深圳福田、罗湖、龙岗、坪山、盐田等多区突下暴雨，造成多地街道积水严重。暴雨也带来了大鱼。有交警在大街上抓到了一条大鱼，求问“怎么处理”，网友们纷纷支招。 网友ntmyz：“这鱼难道是喝酒了？咋跑到机动车道了。先拘了再说。”网友嘟嘟家的胖嘟嘟：“尘归尘，土归土，捡到的鱼给妈妈煮。” 现场图。 想了解更多雨天外出常识，下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望...[详情]
最近，一位陈先生到永嘉县某餐馆“尝鲜”。不料这次美食之旅，竟然让陈先生“后患无穷”。陈先生究竟遭遇了什么，请您与佰佰安全网一同关注了...[详情]
5月1日起，东海将全面进入休渔禁渔期。而6月，梭子蟹的禁渔期将提前到来。不少市民都在感叹：新鲜渔货，且吃且珍惜……...[详情]
