1、看包装上的标签标志是否齐全。按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目。 2、营养成分表中标明的营养成分是否齐全，含量是否合理。营养成分表中一般标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、维生素C，微量元素如钙、铁、锌等。 3、选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。 4、要看产品的冲调性和口感。质量好的乳粉冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白色，奶香味浓；而质量差或乳成分含量低的乳粉冲调性差，即冲不开，奶香味差或有香精的味道。 5、根据婴幼...
卫生部在复函中指明，牛初乳是健康奶牛产犊后七日内的乳。用牛初乳为原料生产乳制品的，应当严格遵守相关法律法规规定，其产品应当符合相应的国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。 同时，在普通食品中添加牛初乳为原料的乳制品，应当按照相关食品标准执行。复函并明确，婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。 卫生部表示，以上要求自2012年9月1日起执行，此前按...[详情]
近日，国家食品药品监督管理总局对60家婴幼儿配方乳粉食品生产企业开展食品安全生产规范体系检查时发现，个别企业采用甲醛加高锰酸钾熏蒸方法对车间环境进行杀菌消毒。据悉，该消毒方法不符合标准规范中关于清洁消毒应符合产品和工艺特点的要求，专家评估存在一定食品安全风险隐患，检查组已责令企业立即整改。为防范食品安全风险，食药监总局印发《食品药品监管总局办公厅关于开展婴幼儿配方乳粉生产企业清洁消毒情况检查的通知》，要求各省级食品药品监管部门加强对婴幼儿配方乳粉生产企业的监督检查，督促企业严格按照《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》、《食品安全国际标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》等...
近日，国家食品药品监管总局通告2017年3月婴幼儿配方乳粉3批次不合格和1批次标签标识错误情况。 总局关于2017年3月婴幼儿配方乳粉3批次不合格和1批次标签标识错误情况的通告2017年3月，国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉225批次，其中，抽样检验项目合格的产品222批次，不合格产品3批次；检验项目合格产品中，标签标识错误产品1批次。本次检测项目包括蛋白质、脂肪...[详情]
2017年2月27日上午10时国务院新闻办新闻发布厅举行新闻发布会，请国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉介绍我国食品药品安全监管工作情况，并答记者问。记者：婴幼儿乳制品奶粉一直是牵动大家神经的关键部分。目前内地的婴幼儿奶粉从备案制转成注册制，有很多评论认为，这会对行业有一次大的洗牌，不知道毕局长如何看这个问题?另外，下一步食药监局在婴幼儿奶粉方面如何监管?毕井...[详情]
王明雯委员则表示：“我个人觉得婴儿奶粉配方不需要注册管理，它和特殊医学用途配方食品都属于特殊膳食用食品。按照国际惯例，特殊膳食用食品...[详情]
食品药品监督管理总局26日发布消息称，食药监总局3月组织抽检婴幼儿配方乳粉199批次，抽样检验项目合格的样品196批次，不合格样品3...[详情]
