据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白，筋性较弱，用手易抓成团。低筋面粉通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，所以又称蛋糕粉，做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 高筋面粉是指蛋白质含量平...
钦州1月22日电20岁的年纪，对大多数人来说刚好是要开始奋力拼搏、为社会创造价值的年纪。然而对广西钦州市钦南区的黎某宝、梁某俊来说就不大不一样了，等待两人的将是十五年的牢狱生涯。因犯非法制造毒品罪，黎某宝、梁某俊被法院双双判处有期徒刑十五年，并各处罚金人民币一万元。2016年5月中旬，被告人黎某宝、梁某俊和何某等人在吸毒过程中，认识了“新也”(未查明身份)，并向“新也”学会了将甲基苯丙胺(冰毒)与尼美西泮研磨后混合优乐美奶茶粉，配制成混合毒品。黎某宝向何某借了6500元和梁某俊驾车到防城港市向“败家仔”(未查明身份)以人民币4000元购买了甲基苯丙胺80粒、尼美西泮120粒。...
2016年4月3日，两年多前的一个雨夜，江西省永丰县礼坊畲族村颇不宁静。电闪雷鸣中，当地森林公安突袭抓捕，带走了3位村民——村外山场中红豆杉被大规模盗伐，此3人具有重大作案嫌疑。数天前，警方发现了22棵遭砍伐的红豆杉树桩，有的树龄已有几百年，截面还呈新鲜的血红色。随着疑犯落网，江西省有史以来最大的红豆杉盗伐案浮出水面。近日从永丰县委宣传部获悉，该县已对非法采伐南方红豆嫌犯刑事追...[详情]
为了能领取超市的免费洗衣粉，且每张身份证复印件只能领取一袋，江苏淮安一老人家将自己儿子、儿媳的身份证复印件交给超市促销人员，可让这位母亲想不到的是，她的儿子、儿媳今年准备贷款买房时发现，他们不但名下有四张信用卡，而且还多次透支逾期不还，已被纳入黑名单，因为涉案数额较大，目前，淮安警方已对该案立案侦查。 贷款买房发现被冒名办理信用卡孙先生是淮安市区一家私企的员工，最近一段时间正忙...[详情]
21日上午，云南省临沧市凤庆县境内的大（理）临（沧）铁路红豆山隧道1号斜井在施工过程中，掌子面突冒硫化氢气体并突泥涌水，致6名作业人...[详情]
记者调查了解到，长沙市顶粮食品有限公司主要生产的食品是绿豆饼和肉松饼，但在工厂车间里记者压根就没有发现绿豆和肉松的踪影，在原料配料间...[详情]
