假盐 1.颜色鉴别。感官鉴别食盐的颜色时,应将样品在白纸上撒一薄层,仔细观察其颜色。良质食盐:颜色雪白;次质食盐:呈灰白色或淡黄色;劣质食盐:呈暗灰色或黄褐色。 2.外形鉴别。食盐外形的感官鉴别手法同于其颜色鉴别。观察其外形的同时,应留意有无肉眼可见的杂质。优质食盐:结晶整洁一致,坚硬光滑,呈透明或半透明。不结块,无反卤吸潮现象,无杂质;次质食盐:晶粒大小不匀,光泽暗淡,有易碎的结块;劣质食盐:有结块和反卤吸潮现象,有外来杂质。 3.气味鉴别。感官鉴别食盐的气味时,约取样20克于研钵中研碎后,立即嗅其气味。良质食盐:无气味;次质食盐:无气味或夹杂稍微的异味;劣质食盐:...
看:就是用眼睛去看,观察和辨别。 真牛肉:白肉和红肉是相接的,纹理很清晰,而且很自然。 假牛肉:白肉和红肉是分开的,无明显纹路,白是白,红是红,一块一块的。 闻: 真牛肉:有膻味,虽不像羊肉那么浓,但是仔细闻有一种微微的膻味。 假牛肉:不会有膻味,像猪肉的话应该只有肉的腥味,而没有膻味。 摸: 真牛肉:没打过水的牛肉摸起来应该是粘一点的,肉质比较实。因为牛肉的纤...[详情]
因外伤、感染、罹患肿瘤等疾病,或脑结构和功能先天性异常等原因,可过早触动调控青春发育的开关,导致青春发育时间超前,进而发生性早熟。此种类型的性早熟发生经过与正常青春发育启动过程基本相似,不同的只是启动的时间大大提前并且整个青春发育时期比正常发育有所缩短,故将此类性早熟称为真性性早熟。 一般来说,真性性早熟的患儿以女孩多见,占总患病人数的75%~90%。真性性早熟的男孩会出现...[详情]
红薯粉条的优点我就不多说了大家都知道。但是现在粉条市场上良莠不齐 有很多黑心商人用木薯粉加入明胶制成粉条来冒充红薯粉条。那么,真粉条...[详情]
现下,很多中国父母在购买孩子奶粉的时候,都会选择进口品牌。但是进口奶粉并不代表没有问题,因为有些进口奶粉是假奶粉。那么,怎么辨别进口...[详情]
唐山市丰南区是地处沿海的鱼米之乡,水产养殖业发达。丰南区尖字沽乡蒲台河村李某遂从中发现商机,注册了一个水产大药房,主要经营兽药。李某为获取高额利润,在未核实产品来源的情况下,于2012年至2017年间以每箱560元的价格从兽药推销者马某处购进94箱冒用河南某有限公司的批准文号的某牌“鱼虫消”,后以每箱960元的价格全部售出,累计销售金额人民币9万余元,非法获利37000余元。经唐山市农牧局出具认定意见,从李某处及养殖户手中提取的某牌“鱼虫消”系假兽药。4月16日,丰南区人民检察院以销售伪劣产品罪对其提起公诉。日前,法院作出一审判决,判处李某有期徒刑一年六个月,缓刑二年,同时并...
当前,食用农产品中农药、兽药残留问题引发社会关注。国务院食品安全办主任、国家食品药品监管总局局长毕井泉日前表示,食药监总局将进一步加大食品中农药、兽药残留治理,健全农产品质量和食品安全保障体系。国家食品药品监督管理总局食监二司司长马纯良说,去年7月,国务院食品安全委员会办公室会同农业部、工信部等五部门联合印发《畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案》,计划...[详情]
天津滨海新区一鱼塘周围随处可见散落的药瓶。 11月26日,天津滨海新区一个私人鱼塘正在注水。陈明(化名)站在已经干涸的鱼塘前,满不在乎地说,“你说哪个鱼塘不用药?不用的话,还有活鱼吗?”11月底,天津塘沽周围的过百鱼塘有些荒芜,堤岸上丢弃的空药瓶已经发黄。陈明的鱼塘从鱼苗放进去那一刻,就要撒药,中间还要投放消毒药、抗生素,隔两个月还得增加改善水质的药。一年七八次的鱼药使用,一...[详情]
昨日,调查报道,天津塘沽周边部分私人鱼塘无证养鱼,养殖投药均无记录,养殖户表示“不吃自己养的鱼”。...[详情]
据农业部监测,目前全国猪肉、鸡肉等主要畜禽产品中各类兽药残留的总体合格率保持在99%的较高水平。...[详情]