高汤保存的具体方法： 1、冰格冷冻 将高汤倒入冰格中冷冻，每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻 将高汤倒入保鲜盒冷冻，用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用，如果急用，也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右，让外部的冰融化，脱离保鲜盒，这样将整块的高汤冰倒入锅中，大火加热到沸腾即可，这种保存办法适合做鱼丸汤、上汤面等汤类莱肴。 3、保鲜袋冷冻 如果不想占用太多的盒子，也可以用结实的保鲜袋做容器，直接把汤倒入袋子中冷冻保存，使用时与保鲜盒保存高汤的解冻方法一样。
虽然煮毛豆看着是很简单的事情，但其实里面存在很多的学问。当毛豆煮完了以后，还应该浸泡一会时间，这样才会让毛豆更加入味，于是大家都想要...[详情]
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花...[详情]
据中央广播电视总台中国之声《新闻晚高峰》报道，6日，最高人民检察院、公安部相关部门联合互联网公司共同发布2019上半年《电信网络诈骗治理研究报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示，近年来电信网络诈骗运作模式日趋专业化、公司化，犯罪手段也越来越智能化，逐渐形成了恶意注册、引流、诈骗、洗钱等上下游环节勾连配合的完整链条，也形成了电信网络诈骗的“新范式”。那么这些新型诈骗呈现出哪些特征?对公众来说，如何防范才能避开诈骗的那些坑?最新发布的2019上半年《电信网络诈骗治理研究报告》显示，交易诈骗、兼职诈骗、交友诈骗、返利诈骗已经占到2019年上半年电信诈骗案件总数的七成以上。最高人...
12月4日，由中国信息通信研究院主办的2018中国“互联网+”峰会在北京召开。国家发展改革委副主任林念修发表致辞称，面对国际形势变化与国内发展要求，“互联网+”仍存不少短板，需要着力推进更加安全、更加协调、更加活跃、更加有趣的“互联网+”。林念修指出，互联网已经成为当今世界推动经济发展和社会进步不可或缺的信息基础设施，“互联网+”则越来越代表了一种全新的经济社会发展形态。互联网...[详情]
食品加工滥用食品添加剂容易诱发食品安全问题。因此市场上售卖的一些“美味食品”大家可要小心了，有可能添加了不明物质，因此还需谨慎购买。 据外媒报道，冬天到了，又是关东煮热卖的季节，有日本食品专家揭密商家关东煮好吃、煮不烂又不会沉下去的秘密，其实是因为大量的添加剂，呼吁大众千万别吃。日本食品记者郡司和夫在网络杂志《Business Journal》投稿题为“超商关东煮超危险!绝对不...[详情]
7日下午县城中心大道旁梅城花园，一些市民在马路中央“捡”鱼。当地居民介绍，这些鱼都是由于附近水塘涨水，游到路面上来的。...[详情]
5月13日，二更创始人丁丰在朋友圈就11日“二更食堂”发布的关于“滴滴司机杀害空姐”一案的不当推文事件进行了回应。丁丰表示零容忍，二...[详情]
