喂头牛吃瘦肉精犯法安全知识
什么是瘦肉精呢!瘦肉精是盐酸克伦特罗的俗称,它既不是兽药也不是饲料添加剂,而是治疗气喘的药物。上世纪90年代后,人们发现在饲料中添加盐酸克伦特罗后,可使猪瘦肉率提高百分之十以上,所以人们干脆就把它叫做瘦肉精。 由于瘦肉精化学成分稳定,在动物体内不易分解,残留时间长,人若食用有瘦肉精残留的猪肉,特别是猪肝、猪肺,会造成中毒,出现头晕、心悸、呕吐等症状,甚至造成畸变和诱发恶性肿瘤,严重影响人体健康。 吃了含有瘦肉精的肉,会引起恶性肿瘤的发生,有研究表明长期食用的话,还有致染色体畸变的可能,从而诱发恶性肿瘤。加重本身病情,原有交感神经功能亢进的患者,如有高血压、冠心病、...
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瘦肉精如何避免
“瘦肉精”学名叫“盐酸克伦特罗”,是一种强效兴奋、激动剂,是治疗哮喘病的一种药物。近年来,一些生猪饲养者为了牟利,在生猪饲养过程中非法使用“瘦肉精”,以增加猪肉瘦肉量,导致人食用后出现以下症状:两手发抖、心慌、心动过速、头晕、头痛等。对患心脏病、高血压的病人和婴幼儿毒害作用可能会加重。 消费者因吃“瘦肉精”猪肉引起恶性中毒事件多次发生。目前,检测“瘦肉精”猪肉需要专业的仪器...[详情]
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瘦肉精的作用
瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。但因为考虑对人体会产生副作用,各国开放使用的标准不一。 瘦肉精(Clenbuterol),一类动物用药的统称。任何能够促进瘦肉生长、抑制动物脂 肪生长的物质都可以叫做...[详情]
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瘦肉精是什么
大家知道瘦肉精吗?瘦肉精是什么呢?瘦肉精其实是一种药物,它主要是在临床上针对于哮喘疾病的用药,但是瘦肉精在动物当中主要是能够抑制肥肉...[详情]
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如何判别含有瘦肉精
如今很多的市民都会比较担心吃上瘦肉精的瘦肉,那么如何判别含有瘦肉精的瘦肉呢?主要是,消费者到正规的市场去购买,正常的猪肉的颜色会比较...[详情]
喂头牛吃瘦肉精犯法安全新闻
近日,食品安全监督抽检发现个别猪肉制品中检测出莱克多巴胺。那么,莱克多巴胺究竟是什么物质?为什么在牲畜饲养过程中会使用该物质?食用含有此物质的肉品会对人体健康造成哪些人身安全损害?国内外对此有哪些相关的法规和标准?本期佰佰安全网为您解读。莱克多巴胺是一种人工合成的β-肾上腺受体激动剂(俗称β-兴奋剂)类化合物,是由美国制药公司研究出的毒性小、代谢快的克伦特罗替代品,属于第二代瘦肉精。因其具有调节蛋白质合成的作用,国外也称为蛋白质再分配剂(Repartitioner),在临床上主要用于治疗支气管哮喘、充血性心力衰竭症和肌肉萎缩症等。莱克多巴胺的毒性远低于具有相同功能的其它瘦肉...
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夫妻用正规肉“掩护”卖“瘦肉精”牛肉
被控销售不符合安全标准的食品罪同庭受审;从正规肉联厂少量进货,开出检疫证后运送私宰牛肉。去年底销售含有“瘦肉精”的牛肉被当场查获的张某、丁某夫妻,昨天上午因涉嫌销售不符合安全标准的食品罪在西城法院受审。记者在庭审中了解到,夫妻俩从正规肉联厂少量进货后,开出食品检验检疫证,再持证运送从河北购入的含有“瘦肉精”的私宰牛肉。夫妻深夜进京 卖“瘦肉精”牛肉张某、丁某夫妻俩在京冀两地销售...[详情]
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北京食药监:1批次牛肉检出“瘦肉精”
从北京市食品药品监管局了解到,近日该局组织抽检了268批次食用农产品样品。其中合格样品262批次,不合格样品6批次。包括4批次肉类水分超标,1批次鸡蛋检出环丙沙星,1批次肉检出克仑特罗。针对不合格食品,北京市食药监局已要求食品经营者所在地食品药品监管部门依法进行立案调查,并通报了标称生产企业所在地的食品药品监管部门。1批次牛肉检出“瘦肉精”不合格样品中有1批次牛肉样品检出了“瘦...[详情]
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喂头牛吃瘦肉精犯法安全产品
瘦肉精检测仪
瘦肉精检测仪配合相应试剂盒可定量或定性检测瘦肉精含量,如克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等,广泛应用于畜牧系统、工商系统、农业系统、质量监督系统、大型农副产品批发市场、农业生产基地、进出口检验检疫中心、禽畜养殖场、屠宰场等。...[详情]
周边产品
梅精
梅精原产于中国的四川和湖北两省,3000多年前的中国古籍《神农本草经》中,已经记载梅精的药效。那时...[详情]
汽车摄像头
汽车摄像头是一种应用于汽车上的视频采集设备,泛指汽车倒车摄像头,与车内安装的显示屏共同组合成...[详情]
与喂头牛吃瘦肉精犯法相关的文章
近年来,“放心肉”问题还没有从根本上得到解决。一些地区私屠滥宰屡禁不止,屠宰病害猪、注水猪的现象时有发生,而如今又出现了瘦肉精猪肉,那么...[详情]
人们在生活常常会买到含有瘦肉精的肉,为此也是相当的苦恼,我们应当如何避免买到瘦肉精的肉呢?下面小编来给您讲解相关食品百科知识。什么是瘦肉精 “瘦肉精”的正式名称是盐酸克仑特罗,简称克仑特罗,又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通。为白色结晶状粉末,味略苦 。瘦肉精是一类药物的统称,主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂(β-agonist),用于治疗支...[详情]
瘦肉精让猪的瘦肉率提高,带来更多经济价值,但它对人体有很危险的副作用。中国最早报道的瘦肉精中毒事件是1998年供港活猪引起的,此后这类事...[详情]
现在我们吃的粮食是越来越“细”、越来越少,特别是“粗”粮更少,吃的肉类越来越多。饮食上的这种变化不仅不利于健康,反而会增加得慢性疾病的危险。那么老人喜吃精粮好吗?佰佰安全网就本文来说说与之相关的老人饮食安全知识。何谓精粮? 所谓精粮为可称细粮,原则上是指加工后的成品粮。一般指面粉与大米等食粮,与“粗粮”相对而言。我国各地区的细粮,根据生活习惯的不同,...[详情]
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