冷鲜肉的贮存方式主要有两种，如果是少量的话，一般选择冷藏或者冷冻的方式，大量的话，一般都是冷冻储存。冷藏通常能够保存3-5天，肉质不会变质，而冷冻可以保证数月不会变质，但是随着时间的推移，肉质的口感会变得越来越糟糕。 冷鲜肉遵循肉类生物化学基本规律，在适宜温度下，使屠体有序完成了尸僵、解僵、软化 和成熟这一过程，肌肉蛋白质正常降解，肌肉排酸软化，嫩度明显提高，非常有利于人体的消化吸收。且因其未经冻结，食用前无须解冻，不会产生营养流失，克服了冻结肉的这一营养缺陷。 肉类在保鲜冷库中一般可以存放3-10天，所谓的保鲜冷库就是冷藏库，一般的温度在0~5℃之间，在这种冷库环境中...
冷冻包子购买以后要醒，不要拿出来就直接上笼蒸。直接蒸就会把包子蒸死了。因为冷冻的包子面皮都已经冻死了，而发面一般会在0度以上开始有发的迹象。也就是说，你必须要拿出包子后在室温的状态下放置包子面皮开始松软的状态后再进行上笼蒸。 具体掌握：拿出包子后，你就把包子码放在笼屉里，这点切记。一醒以后，包子的面皮就会相当的软，而且会后出水的现象，你如果后期放入的话就会造成难以下手的后果...[详情]
所谓的疫苗就是一种弱化的病毒（除狂犬疫苗外，狂犬疫苗为灭火苗），经过特殊处理后的病毒毒力减弱，不足以使动物致病，却能激活机体的免疫应答，使机体产生产生抗体来预防病毒的侵入，这样就产生了对病毒的抵抗能力。 宠物疫苗常温保存多久 疫苗在储藏时的温度直接影响到疫苗的品质。疫苗不宜冰冻，冰冻可破坏其结构。37℃保存不宜超过1个月，4℃保存不宜超过1年。保存时间过长，免疫效果会降低...[详情]
目前大多部分饭店都安装了监控，那么大家知道饭店监控最长能保存多久吗？下面佰佰安全网为你解答。 ...[详情]
央视315晚会曝光了“土鸡蛋”实际上是用斑蟊黄添加剂“化妆”而成的，且价格是普通鸡蛋的一倍。佰佰致电涉事的湖北神丹健康食品有限公司，其表示：“我们的鸡蛋是没有任何质量问题的。”并称如果有什么问题，公司会统一官方回应。据天眼查数据显示，“化妆”土鸡蛋涉及企业该湖北神丹健康食品有限公司成立于1999年，注册资本4007万元，实际控制人和最终受益人均为刘华桥。且该公司曾于2006年被曝使用苏丹红添加剂造假“健康”。天眼查“天眼风险”显示，2015年该企业因虚假宣传被工商部门处罚。此外，据天眼查数据显示，全国范围内有3132家公司经营范围中含“土鸡蛋”，经营“柴鸡蛋”的公司有356家...
去年9月，王先生的父亲去世。按照风俗遗体需在家摆放3天，方便吊唁。于是王先生就租用冰柜保存遗体，不料遗体发生腐烂，由此引发了逝者家属与冰柜租借方的纠纷。这起因风俗习惯引发的一般人格权纠纷案，近日由上海市金山区法院调解成功，租借方最终赔偿逝者家属1万元。遗体腐烂严重，致不能在殡仪馆举行追悼会2016年9月8日清晨，王先生86岁的老父亲在家中安详过世。按照当地风俗，遗体需要在家摆...[详情]
2016年9月9日，上海，在“中国大熊猫保护研究中心上海基地”诞生的首只大熊猫宝宝“双满月”，并有了自己的名字“花生”。当日，上海野生动物园为大熊猫宝宝举行了“大熊猫宝宝双满月庆暨名字公布”仪式。因突发疾病抢救无效，2016年12月26日、31日，大熊猫“帼帼”和幼崽“花生”这对“母女”离世。1月19日，上海野生动物园发布两只大熊猫死亡公告，引发网友质疑。昨日上午，中国大熊猫...[详情]
结论通过对5种添加剂单独使用的比较试验，表明使用添加剂对速冻水饺皮抗裂、保水、颜色、光滑、增筋等方面都有较好的效果，从而证明了添加剂...[详情]
在日本有这样一家养老院，老人们都抢着要去住，因为，这里被称作是“老人迪士尼”...[详情]
