麦芽糖在很多地方称为麻糖,地区不同,叫法也不同,原材料是用大米与大麦芽一起加工制作而成的,它的甜味虽然不大,但是能够增加食品的色泽和香味。 麦芽糖不仅是好吃的零食,还具有很好的药用功效。它也分为软硬两种,软的为黄褐色比较浓稠的液体,其粘性很大,因此又称它为胶饴。硬的是软糖经搅拌后,混入空气中凝固而成,为多孔黄白色的糖饼,因此称为白饴糖。药用以液体的麦芽糖为佳。儿童是可以吃麦芽糖的,但不可过量。 麦芽糖的营养价值: 麦芽糖味甘,性温,无毒。入肺,胃经,适量食用具有润肺止咳、补虚健脾、滋养强身的功效。 主治胃寒腹痛,气虚咳嗽等多种症状。 纯麦芽糖是一种营养价值极高的滋...
和植物纤维的效果相同,低聚半乳糖能够促进肠胃蠕动,改善肠道功能。那么,低聚果糖和低聚半乳糖的区别呢?就让佰佰安全网的小编带领大家去详...[详情]
食品添加剂是否安全,一直是人们争论不完的话题。2015年1月28日,食品安全博士钟凯在微博上发布了一篇题为《阿斯巴甜,福兮祸兮?》的文章引发关注。文章内容主要是为“甜味剂”阿斯巴甜的安全性正名,并用欧盟相关评估报告进行补充证明。 据了解,这次争论的起源在于,美国的一家NGO宣称有三项独立研究的证据证明阿斯巴甜致癌。但钟凯认为,这三项研究之所以说“独立”,很可能是因为在科学界得不到认同。因为“真相是阿斯巴甜的安全性还挺不错,欧盟去年专门发布了再评估报告”。阿斯巴甜,别名阿斯巴坦、APM。它与糖精等同属于“甜味剂”。毋庸置疑, 甜味剂的诞生对于食品工业来说是个天大的好消息,因为它...
据报道,上周末百事可乐宣布,今年8月起健怡停用阿斯巴甜。可经确认,该计划并不涉及中国市场。外媒报道,面对美国消费者对代糖阿斯巴甜(Aspartame)的不信任,百事可乐公司24日宣布,8月起健怡系列产品将放弃阿斯巴甜,转而混合使用另两种人造甜味剂蔗糖素与安赛蜜。事实上,美国食品及药物管理局批准可以使用阿斯巴甜,但不少研究均指出阿斯巴甜会致癌或导致胎儿早产,引发公众关注,导致百事...[详情]
全国彩礼地图 2017年1月23日,贵州省从江县小黄侗寨村民挑着彩礼定亲。“整个家完了,彻底完了。”望着儿子房间门上那个残存的大红“囍”字,河南省安阳市汤阴县付道镇67岁的陈老汉忍不住老泪纵横。今年春节前,他和老伴以一套在县城里购置的婚房和11万元礼金,给27岁的小儿子娶了亲。为此,老两口不仅用尽了毕生积蓄,还欠下了20多万元的债。没想到,就在新婚之夜,小两口为了这11万元礼...[详情]
北京上空异象是什么原因_为什么出现异象,此前曾表示:微信流传的今晚中国北方出现的不明天象视频,以往这种景象多是火箭发射造成的。...[详情]
两天前,在为电动滑板车充电时,突然听到一声巨响,随后滑板车发生爆炸后起火,所幸躲避及时无人受伤,估计直接经济损失在2万元左右。...[详情]