区别1、制作过程不同 番茄沙司是指番茄酱加入食盐和糖在色拉油中炒熟制成的,番茄酱是指保留更原始的番茄口感,没有增加太多调味品。 区别2、口味种类不同 番茄沙司还有多种口味,常见的有大蒜口味,甜椒口味,辣椒口味,海鲜口味。番茄酱保留更原始的番茄味,没有增加太多调味品,保持了番茄的味道。 区别3、食用过程不同 番茄沙司是能够直接食用,而番茄酱则要通过烹饪处理之后才能够食用。 区别4、用途不同 番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。而番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁。
番茄,别名西红柿、洋柿子,很多人认为西红柿就番茄,其实他们是不一样的,古名六月柿、喜报三元,全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒,。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片,花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色,花果期夏秋季。番茄是喜温、喜光性蔬菜,对土壤条件要...[详情]
苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。 苦瓜的营养保健特点是:首先它含有较多的维生素C、维生素B1以及生物碱;其次,是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。这些营养物质具有促进食欲、利尿、活血、消炎、退热和提神醒脑等作用。现代科学研究发现,苦瓜中的“多肽-P”物质是一种类胰岛素,有降低血糖的作用。西安医科大学已从苦瓜中提取出口服类胰岛素。美国科学家还发现...[详情]
番茄是日常生活中很常见的一种蔬菜水果,不仅可以生着吃,还能选择熟着吃。长时间坚持吃番茄,对身体会有很多的好处,慢慢受到了更多朋友的喜...[详情]
番茄具有很高的营养价值,它主要的成分是蛋白质、糖类以及脂肪等,平常坚持吃点番茄,可以给身体带来很多的好处。就是吃番茄的过程中要注意,...[详情]
昨天,一则关于“55岁体检正常,三年后心梗死亡,医生称番茄炒蛋是‘元凶’”的新闻在微博、微信朋友圈传播。 新闻源于一期电视节目,医生分享了一个患者的体检报告:三年前的赵女士,55岁,体检结果完全正常,无吸烟史,饮食偏清淡;三年后却心梗死亡。节目中,医生介绍,患者之前最喜欢“西红柿炒鸡蛋”,西红柿炒鸡蛋看似非常健康的食物,但却藏着猫腻,一步步刺激血管发生病变。“西红柿炒鸡蛋”看起来好像很健康,但在烹调时放入大量的糖、盐和油,长期食用将危害血管健康,成为心梗猝死的元凶之一。 该新闻一出立刻引起了网友热议,甚至引发不少网友为“西红柿炒蛋加不加糖”吵翻了天。但也有很多网友理性地表示...
留下一封遗书,30多岁的小美(化名)离家一天一夜。丈夫走遍大街小巷不见其人,6日晚上11时前后,他却意外接到小美的一条短信,称将马上离开这个世界。而利用这条短信,合肥经开区莲花派出所民警立即展开调查,当晚12点前后,当民警撬开门找到宾馆内的小美时,1小时与时间赛跑的救援行动才宣告结束。小美在宾馆中服下大量药品和白酒后昏迷不醒,由于民警救援及时,终于挽回其宝贵的生命。她留下遗书...[详情]
20日,市民陈小姐报料,称她跟老公、妈妈一家三口在白云区一餐厅吃饭,饭后三人陆续出现不同程度的呕吐、拉肚子现象。根据疾控部门出具的报告,当天三人吃的牛肝菌带有毒性。目前陈小姐希望餐厅支付相关的赔偿。涉事餐厅负责人建议陈小姐走法律途径解决。用餐之后:一家三口又吐又拉据陈小姐介绍,3月17日下午1时许,她和丈夫、妈妈三人外出办事后经过白云大道南,来到一家新开不久的餐厅——孔氏焗厨就...[详情]
今天,中央国家机关工委、国务院老干部活动中心主任王立连接受采访时表示,相比十六大、十七大、十八大,这次大会更加体现了节俭办会的特点。...[详情]
2017年10月21日报道,10月19日下午,万开高速公路上发生了一起离奇的交通事故。一辆小轿车在正常行驶时,突然从高速绿化带中窜出...[详情]