据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白，筋性较弱，用手易抓成团。低筋面粉通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，所以又称蛋糕粉，做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 高筋面粉是指蛋白质含量平...
伴随着征信环境优化，网贷平台规模效应的体现，平台利率也将逐渐走向合理化，坏账风险会回到正常区间。当然，如周小川行长所谈及的，行业也期待监管政策及细则尽快落地，能够引领行业规范化、健康化发展。昨日有消息称，银监会普惠金融部在上周已经形成了一份完整的P2P监管文件。北京地区某金融办官员表示，目前这份文件还没有正式下发。据此前报道，银监会目前拟定P2P准入门槛为3000万元。此次会议银监会对P2P采取较为高标准监管还体现在对P2P将采取杠杆限制管理。“条文只是写出对P2P有杠杆限制要求，没有写明具体杠杆是多少倍。”近日，关于P2P网贷风险讨论又被推到了风口浪尖。“陆金所2.5亿坏账...
全国彩礼地图 2017年1月23日，贵州省从江县小黄侗寨村民挑着彩礼定亲。“整个家完了，彻底完了。”望着儿子房间门上那个残存的大红“囍”字，河南省安阳市汤阴县付道镇67岁的陈老汉忍不住老泪纵横。今年春节前，他和老伴以一套在县城里购置的婚房和11万元礼金，给27岁的小儿子娶了亲。为此，老两口不仅用尽了毕生积蓄，还欠下了20多万元的债。没想到，就在新婚之夜，小两口为了这11万元礼...[详情]
近日，商丘一公司五名员工在梁园区长征路与宜兴路交汇处长江花园小区进行供暖设备清洁工作时，发现并及时救助了一名被玻璃割断腿筋的七岁男童，此举不仅收获了社区居民的纷纷称赞，更彰显了他们在服务地方经济发展的同时，更不遗余力地用行动温暖着商丘这座文明的古城。5月17日下午6时许，商丘一公司五名员工在长江花园小区完成供暖设备清洁工作正准备下班时，看到一名女童从小区最北侧的杂物堆放处冲出来...[详情]
7月30号晚上，家住惠城区水北新村的曾小姐经历了担惊受怕的一夜。家人上厕所的时候，竟然被厕所的瓷片割断脚筋，大出血，吓得她妈妈打电话...[详情]
是否拥有北京户口对于很多事情来说至关重要，我国目前户籍制度使拥有北京户籍显得十分重要。根据近年北京市政府计划，将逐年减少进京指标数量...[详情]
