东北大米抗性淀粉安全知识
抗性淀粉功效有哪些? 抗性淀粉具有一定的瘦身效果。 抗性淀粉存在于某些天然食品中,如马铃薯、香蕉、大米等都含有抗性淀粉,特别是高直链淀粉的玉米淀粉含抗性淀粉高达60%。这种淀粉较其他淀粉难降解,在体内消化缓慢,吸收和进入血液都较缓慢,其性质类似溶解性纤维。 抗性淀粉,也是纯正的淀粉,但它们不能被淀粉酶消化,或者消化速度实在太慢,最后大部分都没有在小肠中被消化掉,而是进了大肠。 所以,它们没有变成葡萄糖,没有进入血液变成血糖。当然,它们也就不能带来和普通淀粉同样多的热量了。不过,这些没有分解成葡萄糖,也没有变成血糖的淀粉,并没有完全浪费掉。 它们会被大肠细菌发酵,产...
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抗性淀粉分类
抗性淀粉分类一般将其分为四类: 即RS,RS2,RS3,RS4。 RS1 物理包埋淀粉,指那些因细胞壁的屏障作用或蛋白质的隔离作用而不能被淀粉酶接近的淀粉。如部分研磨的谷物和豆类中,一些淀粉被裹在细胞壁里,在水中不能充分膨胀和分散,不能被淀粉酶接近,因此不能被消化。但是在加工和咀嚼之后,往往变得可以消化。 RS2 抗性淀粉颗粒,指那些天然具有抗消化性的淀粉。主要存在...[详情]
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什么是抗性淀粉
什么是抗性淀粉? 抗性淀粉(resistant starch)又称抗酶解淀粉,难消化淀粉,在小肠中不能被酶解,但在人的肠胃道结肠中可以与挥发性脂肪酸起发酵反应。 抗性淀粉存在于某些天然食品中,如马铃薯、香蕉、大米等都含有抗性淀粉,特别是高直链淀粉的玉米淀粉含抗性淀粉高达60%。这种淀粉较其他淀粉难降解,在体内消化缓慢,吸收和进入血液都较缓慢。其性质类似溶解性纤维,具有一定...[详情]
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抗性淀粉的结构
抗性淀粉存在于天然的食品当中,比如说马铃薯、香蕉、玉米、番薯等,这些食物中的抗性淀粉都很高。那么,抗性淀粉的结构呢?佰佰安全网和您一...[详情]
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东北大米抗性淀粉安全新闻
2015年11月15日,黑龙江黑河市孙吴县,进入冬季后,由于供暖燃煤等因素造成黑河地区出现多日的雾霾加大雾天气,但浓浓的雾霾并没有阻挡住东北大妈们的强身健体热情,为了防止雾霾的侵害,抵御零下10余度的严寒,她们近乎武装到了牙齿。大妈大叔们每天上午、下午及晚上都会准时集合齐跳广场舞,尤其是休息日的时间,几乎达到了全城大妈出动的程度。孙吴县年轻的网友们在贴吧里留言:“大妈广场舞战雾霾,跳成了职业化、上班化,也是醉了!”浓浓的雾霾天气并没有阻挡住东北大妈们的强身健体热情。休息日的时间,几乎达到了全城大妈出动的程度。安全网新闻加点料:武汉大妈雾霾天跳广场舞哮喘发作 雾霾天还坚持不懈地...
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厦门发布大风警报 或出现10级的东北大风
在台风季即将收官的时候,南海或将有新台风生成。11日晚,菲律宾以东洋面热带低压在西北太平洋洋面上生成,预计该低压中心将以每小时25公里左右的速度向西偏北方向移动,强度逐渐加强,并可能于今天白天加强为今年第20号台风。从目前预测来说,这个热带低压最大强度可达强热带风暴级或台风级(10-12级,28-35米/秒),它将逐渐向我国海南东部到广东西部沿海靠近,并可能于15日前后在这一带...[详情]
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东北大学大批学生呕吐腹泻 疑似食物中毒
大学校园食品安全事件频发,给学生饮食安全带来影响。因此学校需加强食品卫生监督,防止该类事件发生。12月3日上午,东北大学党委宣传部工作办公室工作人员向记者证实,2日晚东北大学确有学生出现腹泻、呕吐症状并因此入住校医院,是否为食物中毒所致尚在调查。公开报道显示,该校于事发前一日被评为辽宁省2014-2015年度高等院校卫生监督量化分级管理A级(卫生优秀)单位。微博网友@沈阳24小...[详情]
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东北大米抗性淀粉安全产品
宠物香波
毛茸茸又干净的宠物猫、宠物狗任谁见了都会十分喜爱。宠物的卫生,不仅关乎着宠物的健康,也会影响家庭卫生和家人的健康。因此,宠物香波的出现,就帮助不少人解决爱犬的卫生和家人的健康问题。...[详情]
周边产品
校园饮水机
校园饮水机是针对学校学生和教职工设计的饮水机,出水量大,且出水龙头多,功率大,加热快,能满足病人庞...[详情]
手持农药残留速测仪
手持农药残留速测仪又称为手持农药残留检测仪,是农药残留速测仪的升级版。可以实现有机磷及氨基甲酸酯类...[详情]
与东北大米抗性淀粉相关的文章
基因工程是一项新兴的、具有战略的科学,随着它的迅速发展,作用到各种农作物上更是给了人们极大的方便,大米作为主要粮食之一,转基因大米的出现...[详情]
生活水平的提高,让越来越多的开始注意食品安全问题,对于餐桌上的食品也是越来越挑剔,很多食品因为此被人们疏远。而市场中一些以质优价高的有机食品却一枝独秀,深受消费者的青睐。那么,有机大米的好处多吗?下面,佰佰安全网小编和大家一起了解一下这些与有机大米有关有机食品安全知识。 什么是有机大米有机大米指的是栽种稻米的过程中,使用天然有机的栽种方式,完全采用自...[详情]
一般情况下,经过初加工没有抛光的大米有一层白色的粉末,看上去颜色不均匀,一粒米上有半透明、白色甚至米糠的浅黄色等颜色掺杂,甚至容易让人误...[详情]
所谓的“毒大米”对国人可是司空见惯,就是经过检测不能食用的发霉或农药及重金属超标米,只能用于工业用途——这些米即被称为“问题大米”。这些大米色泽发黄、表面粗糙、易碎,霉变严重者呈褐黑色,有异味。这些大米经去皮、漂白、抛光、添加矿物油等处理后,米粒细碎、有油腻感,仍有轻微的霉味。接下来安全网小编带大家一起去了解下毒大米相关的生活常识。...[详情]
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