虽然在我国还没有推广转基因黄瓜，但是不排除有不法商家因为自己的私利，而偷偷的贩卖转基因黄瓜，所以我们要知道转基因黄瓜与普通黄瓜的区别，才能更好的区别它们。接下来佰伯安全网小编就为大家介绍一下。 1、转基因黄瓜一般没有传统黄瓜的参差不齐，普遍个头均匀，型大体长，色泽光艳，质地鲜嫩。2、转基因黄瓜表皮光滑无刺或刺不明显稀少，短小，顶一朵黄花，花头比较大，普通黄瓜刺较多，而且突起，花头较小。3、转基因黄瓜皮厚瓤小，吃起来有点酸甜无黄瓜涩嘴味。普通黄瓜，皮薄、瓤大，吃在嘴里有很明显黄瓜原始涩嘴味道。
1、看外观――顶花带刺的黄瓜通常不是好黄瓜。 对于果菜类蔬菜，如西红柿、黄瓜、丝瓜，有机产品的花朵通常呈现萎蔫的状态，而不是鲜艳的花朵。很多消费者买黄瓜喜欢选“顶花带刺”的，这是一个巨大的误区。 2、看果肉――水分大，但籽粒不成熟的，不是有机产品。 切开黄瓜或西红柿，看切面，有机和普通的产品会有很大不同。有机产品的果肉紧密，水分少，籽粒饱满；而普通的产品果肉松，无籽粒或...[详情]
对于小黄瓜是转基因黄瓜吗?转基因黄瓜能吃吗?这些问题，有记者采访了中国农科院油料所副研究员吴刚证明，小黄瓜也不是转基因食品，仅仅是未充分成熟的黄瓜。如果继续在田间种植，小黄瓜最终会生长成普通的老黄瓜。而转基因黄瓜是否能吃，对人体有没有害处，这个安全性的问题在国际上一直是存在争议的，转基因的存在也只有短短10多年的时间，许多长期影响目前还不得而知，食用转基因食品就如把自己当作白...[详情]
黄瓜具有清热利水、解毒消肿、生津止渴的作用，是人们喜食的一种蔬菜。现在市场上有无公害黄瓜与普通黄瓜之分，那么无公害黄瓜与普通黄瓜有什...[详情]
很多的食品中都有食品添加剂的，那么食品添加剂与食品原料的区别呢？佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
据悉，硼砂明令禁止被作为食品添加剂使用。但一些不法商贩仍把它用于食品加工，给百姓食品安全构成威胁。为争取订单，龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品，日前，市食品药品监管局对该公司及其法人代表黄胜作出吊证并5年内不得从事食品工作的处罚决定。2015年5月10日，黄胜为了争取广州湖景海鲜城的粽子订单，决定在其公司生产的80只“迷你枧水粽”内擅自添加非食品原料硼砂，并作为样板送至湖景海鲜城。经检测，该80只“迷你枧水粽”的硼砂含量为60.3mg/kg。2015年6月11日，广州市食品药品监督管理局在开展日常监督抽检中发现这一情况，惠州市食...
大家在超市购物时，发现有很多食品的配料表中都注明含有明胶，那么， 食品中的明胶真的就是大家口传中的工业明胶吗?吃了之后会对身体产生危害吗?下面，我们来听听食品专家怎么说。最早曝出含有明胶的食物是“老酸奶”和“果冻”。老酸奶中为何要添加明胶?科学松鼠会成员、食品工程博士、《吃的真相》作者云无心告诉记者，酸奶是牛奶被乳酸菌发酵的产物。在发酵过程中，乳酸菌把乳糖转化成乳酸，于是牛奶中...[详情]
最近“福喜”一词频频出现在公众视野。上海福喜食品有限公司是美国欧喜集团在上海的分公司。主要为知名快餐企业，如星巴克、吉野家、百胜等提供肉类、海鲜、米面制作及蔬菜产品的生产和加工业务，从而成为连锁品牌的全球指定供应商。由于生产过程中存在违规操作并涉嫌使用过期鸡肉、牛排等原料生产加工食品，因而牵扯到麦当劳，短短几天内，“福喜公司”被推到了风口浪尖。上海警方23日披露，已对“上海福喜...[详情]
25日晚10点，家住六合雨庭小区的微博网友“太阳下的一滴水”，下班回到家，便从冰箱里取出一根前天刚刚购买的黄瓜，冲洗后边看电视边吃了...[详情]
使用转基因生物原料直接生产的食品，应当按照有关规定进行显著标示。...[详情]
