养牛羊需要喂食粗饲料，粗饲料就是牧草，稻草，玉米秸秆之类的这种“粗纤维”含量比较高的饲料。养牛羊应该有计划地种植一些牧草。下面带您了解一下牛羊生态养殖过程的喂养方法。 1.消耗鲜草料的计算 简单的计算就是每头牛体重的约5%=每天饲喂草料的重量。按照一个月30天计算，10头牛一个月吃草：10×20×30=6000答：10头牛一个月能吃6000斤草。 2.消耗青储料的计算 (1) 幼牛期每天每头牛需要青储玉米杆 5--8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料 3--5 斤，包括玉米面 60% ，麦麸 30% (豆饼或棉籽饼、菜籽饼)任选一样 10% 。 (2...
怎样在市场中选到新鲜的羊肉 1.首先，我们要在正规的超市或者市场来购买，切不可以贪小便宜，到街边买哦~我们小区楼下前几天早上就有两个人摆摊卖羊肉的，就有人去买，听说后来发现肉缺斤短两就不说了，质量也难以保证。 2.新鲜羊肉必须摸上去手感黏糊糊，这是新鲜宰杀的肉质，而且黏糊糊的羊肉质感就说明了这羊肉没有打过水或者不新鲜。亲们可以尝试一下在购买羊肉的时候用手摸一下，或者随身带...[详情]
2008年三鹿事件发生后，全国人民非常震惊。食品安全监管部门、地方政府、乳制品行业等都进行了总结和反思，做出了各种承诺和表态。那么批...[详情]
众所周知，狐狸养殖是为了皮毛加工，可扒了毛的狐狸如何处理呢?近日记者走访调查发现，河北一些养殖户将剥皮后的狐狸卖给商贩，并冒充牛羊肉出售。该起食品安全事件引起社会关注。 11月份，记者暗访河北肃宁狐狸养殖户发现，养殖户家中堆满大量狐狸肉，并散发阵阵恶臭。据了解，这些剥皮后的狐狸多销售给肉贩和肉联厂。当记者问及养殖户自己是否会食用狐狸肉，一男子称狐狸一般都会注射激素，自己从不食用。据了解，这些狐狸肉成本仅5毛钱，商贩售卖可从中谋取丰厚利润。那么这些商贩又是如何逃过检疫呢?一养殖户称“开出检疫票什么事儿都没有”，另一养殖户则称“没人管”。根据国家食品安全相关规定，未经检疫的含激素...
资料图据食药监总局网站消息，食药监总局要求各地把牛、羊肉和“瘦肉精”列为监督抽检的重点品种和重点项目，加大抽检力度，增加抽检频次。对于抽验中发现问题的产品，要尽快查清问题源头。近期，有关省市在监督抽检及专项监测中发现部分地区市场、超市、门店、餐馆经营的牛、羊肉(包含牛、羊内脏产品)中含有“瘦肉精”。为进一步规范牛、羊肉销售行为，严厉打击经营含“瘦肉精”牛、羊肉的违法行为，切实...[详情]
近期，由于牛羊肉被检出注水现象较多，因此北京食药监将对外地问题牛羊肉将暂停进京销售。7月8日，北京市食品药品监督管理局组织召开大型农副产品批发市场联席会，记者从会上了解到，对牛羊肉屡次检测出问题的外埠区域，一律采取暂停进京销售措施，杜绝进场交易。会议指出，2015年4月起开始的畜禽产品集中专项整治行动以来，北京市严厉打击各类违法生产经营行为，规范首都畜禽产品市场秩序。截至6月3...[详情]
数月前，福州一记者调查福州夜市烧烤摊和批发店售卖假牛羊肉串时，摊贩和批发店老板透露，这些肉串其实是价格低廉的鸡鸭肉制成的。根据知情人...[详情]
“羊肉串”是用鸭肉做的，那膻味又是怎么来的呢?在哈市从事多年烧烤行业的赵先生向记者透漏了其中的猫腻：假羊肉串大部分是用鸭肉加羊油串成...[详情]
