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低碳饮食可以吃藜麦吗

低碳饮食可以吃藜麦吗安全知识

一是颜色上有差别; 二是口感上有差别,在口感方面红藜麦要比白藜更加脆一些,嚼起来更有劲,但必须强调的是,这个特点可能对肠胃不适、有胃溃疡的人不利。因此,总的来说,白藜麦在口感及安全性上,还是优于红藜麦一筹的; 三是营养价值的区别。最重要的是营养差距了,白藜的蛋白质含量大约在22%,红藜则为16%左右,并且白藜的叶酸含量要比红藜高些,当然价格也要比红藜高一些呢,所以更加注重营养需求的话,白藜是更好的选择。也正因如此,以努卡西藜麦为代表的白藜麦类产品,才能在市场上受到如此大的关注。

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    1、颜色不同 白藜麦只是单独的白颜色,而三色藜麦有三种颜色,分别是白色、红色、黑色,这是最明显的区别。 2、味道不同 不同颜色的藜麦味道是不一样的,白色的藜麦更为清香,口感相对比较软糯,而味道也比较淡,没有过多的植物腥味。而三色藜麦要比白藜麦要好的多,是三种颜色的集合,味道当然比三色藜麦要好很多。 3、营养价值不同 三色藜麦的营养价值要比白藜麦高很多,因为三色藜麦包...[详情]

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    白藜麦功效

    藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。 白藜麦口感温软,淡淡的青草香,味道甜美,纤维感十足,不仅味道佳,还能够均衡补充人体所需的营养物质,具有提高人体免疫力,增加机体功能,坚持食用,还可以改善肠胃不适,便秘,厌食等症状,帮助人体促进...[详情]

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低碳饮食可以吃藜麦吗安全新闻

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    原标题:春分麦起身,一刻值千金:忙春耕听春雷吃春菜,惜春有时 春分位列二十四节气中第四个,是一个相当古老的节气,在春秋时代已经确立,《尚书·尧典》称“春分”为“日中”。春分日是每年3月20日或21日。“春分”之名包含两层含义。一是平分昼夜。汉代董仲舒的《春秋繁露·阴阳出入上下篇》曰:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”春分前后,太阳光直射赤道,世界各地的昼夜都几乎等长。所...[详情]

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