在储藏前，应将挑选的姜块薄薄地摊开，晾晒1-2天，蒸发掉生姜表面的水分，以利于储藏。 地窖储藏法：选择地下水位低、排水良好、土质结实的地方挖窖。姜窖与红薯窖完全一样。窖的大小以能储藏800-1000公斤生姜为宜。地窖挖好后，先用稻草或艾叶加硫黄50克将地窖烧熏一遍，熏后封闭2-3天之后打开窖门，等几天再放需储藏的生姜。每窖不能装得过满，以地窖容量的60-70%为宜。生姜入窖后，要经常调节好窖内温、湿度。生姜入窖初期要打开窖门通风换气，严冬季节要紧闭窖门，但窖门上方要留一个窗口以便于通风。 有机食品安全知识：有机生姜素以药食俱佳见称，经常食用能保健强身，养生益寿，但阴虚体...
卧室通风的时间，取决于空气质量，不是越早越好，恰当的时间为太阳升起来后，照射在户外的植物上后，植物大量产生氧气，这时打开门窗最好，空气最清新，但不要太晚，快到中午时，街道空气中的汽车尾气等已经增多，所以这时门窗最好关上些，晚上睡前，可以通风十分钟，不要过久，夜间空气不好，但总比不透气的好。具体的时间要看季节的不同，自己可以掌握，说白了，就是：当太阳升起的时候。 卧室通风方法...[详情]
厨房的排风量由两部分组成：局部排风量和全面排风量。局部排风量应根据选用的灶具等设备种类、数量以及排烟罩的型式等加以确定，即根据炉灶等设备的平面布置图，烟罩种类，除油烟机的除油烟方式及设备产生油烟的强度等因素进行确定。《饮食业油烟排放标准》中规定：每个基准灶头对应的发热功率为1.67×108J/h，对应的排气罩灶面投影面积为1.1㎡，大、中、小型的单个灶头基准排气量均为2000...[详情]
请问酒店厨房排烟风量如何计算？酒店厨房的排烟系统用多大的风管和多大的风量的风机？多大的口径配多大风量的电机？有没有计算这个的公式？随...[详情]
本应该在2℃—6℃温度下储藏的酸奶，实际温度竟然达到7.9℃—11.6℃。10日，记者跟随长春市食品药品监督管理局食品稽查分局的工作人员随机走访市内一些连锁超市发现，众多超市冰柜内的温度都高出酸奶保存要求的温度。对此，执法人员指出，如果长时间储存温度在高温下，酸奶中的乳酸菌就会过量繁殖让产品保质期缩短。直击现场超市冷藏柜制冷不给力当日10时许，记者跟随长春市食品药品监督管理局食品稽查分局的工作人员来到二道区东盛大街与岭东路交会处24小时营业的某连锁超市一店，在门口对着的一台立式冷柜里，整齐地摆放着各种酸奶，没有任何拉门与遮挡，酸奶伸手就可拿到。记者拿来一瓶酸奶，凉凉的感觉并没...
日前，在全国爱粮节粮宣传周期间，国家粮食局会同相关部门开展了粮食减损增效进农村、进学校、进家庭等活动，讲解了粮食种植、收获、储藏科技知识以及节粮减损知识等。我国粮食连年增产，但各个环节的粮食浪费损耗现象仍然存在。据测算，我国粮食产后仅农户储粮、储藏、运输、加工等环节损失浪费总量每年达700亿斤以上，相当于两亿人1年的口粮。在减少餐桌上浪费的同时，餐桌外的浪费也不容忽视，从收获到...[详情]
14岁孩子患上了痛风竟然可能是特别多喝了某种饮料！近日，广东省第二人民医院接收到的一名周姓的小患者，把医生吓了一大跳。两个月前他（患者）慢慢出现中指关节的肿胀，医院一查他的尿酸就高到了接近900。▼这张就是当时的检验单，小周的尿酸高达818，而成年人尿酸的正常标准是200到430左右，他的尿酸数值超出了2倍有多。 手指关节肿胀，郑医生说，这种状况非常罕见，因为一般痛风是先出现在...[详情]
苗某是朔城区北旺庄办事处北旺庄村人。6月1日下午，他整理自家院内闲置多年的储藏室时，发现一个落满灰尘的木箱子，箱子被铁钉钉死。他回想...[详情]
2016年1月1日，宁河警方抓获2名非法储藏销售烟花爆竹的不法分子。这些烟花爆竹存在严重安全隐患，2名不法分子也被警方行政拘留。事件...[详情]
