1）化学性质上区别： 从外观上说小苏打和食用纯碱都是白色的物质，小苏打是细小晶体，而纯碱则粉末。小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠（NaHCO3)，食用纯碱的化学名称叫做碳酸钠（Na2CO3)，小苏打为弱碱性，食用碱的碱性则相对强。食用纯碱的热稳定性比小苏打的热稳定性强。小苏打加热后会分解生成碳酸钠、水、二氧化碳。食用纯碱加热不会分解。 2）在厨房里使用方法不同 肉类食物，加入食用碱能促进肉质软化，缺点是有股难闻的碱味。纯碱可泡软干货；小苏打可破坏肉质纤维结构，使肉质松软膨胀，鲜嫩爽滑。小苏打除了食用的功能外，还可以用于清洁，比如清洁砧板、锅壶，清洗果蔬，甚至可以疏通下水道...
孕妇胃酸能喝苏打水吗 1、在怀孕期间出现胃酸的情况，是不建议喝苏打水的。喝苏打水当时是很管用的，但是过后胃酸情况会更严重。可以通过多吃碱性的食物来中和胃酸。如果胃酸严重，可以早晨起床喝一杯温水，坚持一段时间就不会胃酸了。 2、对于胃酸过多的孕妇，首选食物是花生。花生米米营养丰富，含有大量蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。孕妇可以在闲暇时候吃一些花生米当做零食，但是注意不可多...[详情]
小苏打对薄荷白粉病是有效的，在薄荷白粉病初期，或病情不重时，可用小苏打来防治。具体方法是：先用少量酒精将小苏打溶解，再按1克小苏打加水200克的比例，配制成溶液，进行喷雾即可。此法不仅防治效果好，且成本低，安全无药害。 其他治疗薄荷白粉病的措施： 1、选用抗白粉病品种。 2、收获后及时清除病残体，集中深埋或烧毁。 3、提倡施用酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟有机肥，采用配方...[详情]
养老金的多少关系着退休后生活质量。最近，有粉丝咨询思之想之，今年60岁退休，应该是有36年工龄，包括10年视同缴费年限，那么，能领多少退休金呢？ 在回答这个问题之前，我们先来了解一下，在现行职工养老保险建立之前，企业职工是不用缴费的，养老问题由企业负责，退休后由企业发放退休金。之后，企业职工养老保险制度建立，职工个人和企业开始共同缴纳养老保险，一般企业缴纳20%，个人缴纳8%。同时，养老金待遇与缴费年限、缴费工资挂钩，并明确提出，在实行个人缴费制度前，职工的连续工龄可视同缴费年限。 所以，现在大多数人领的钱是社保基金发放的养老金，只有少数“老人”领的是企业发放的退休金。那么，...
执法人员对存在问题的“名趣”苏打水进行检查日前，洛阳市民乔先生反映称，12月6日晚，他和朋友们在洛阳瀍河区小李村立交桥附近一烧烤店吃烧烤期间，在村里的小超市购买了一箱“名趣”无汽苏打水饮料，饮用几瓶后发现瓶内水中有“异物”。据乔先生介绍，次日，他和朋友多人出现腹泻的情况。[事件]购买“名趣”苏打水，瓶内发现“异物”据乔先生介绍，12月6日晚，他和几名朋友相约来到瀍河区小李村立...[详情]
9月24日，一则由新华社发布的医学进展消息《重大突破!癌细胞竟被中国医生用小苏打“饿”死了》被广泛转载，在癌症高发的今天，这条消息足以引爆朋友圈。人们为其生动形象的标题所吸引，并为所谓廉价的小苏打就具备攻克人类生命之敌能力的强大反差征服，并推演出小苏打就能治癌防癌这样的“养生秘方”。事实是否果真如此?小苏打究竟如何走进大雅之堂，成为被称为众病之王的癌症的低成本克星?小苏打究竟是...[详情]
近日，一则“浙医二院用小苏打快速‘饿死’肝癌细胞”的新闻在社交媒体上广泛传播...[详情]
本周一,陈先生1岁7个月大的儿子，不小心误食了约10ml的“蚊香液”，短时间便出现了抽搐、口吐白沫、神志不清等中毒症状。幸好，家人发...[详情]
