低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉要少。 低筋面粉的使用范围相对高筋面粉是比较小的，低筋面粉一般都是蛋糕房做蛋糕，糕点，食品厂做饼干时，还有做冰淇淋筒，以及我们所食用的春卷等产品，而高筋面粉的话就比较多了，也是我们日常生活中必不可少的...
据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白...[详情]
在2022年全国研究生考试过程中，西北工业大学共给6位学生上门送考，分布于5处。其中4人在4个不同的隔离酒店，2人在某大学单独设了考场。12月25日，在隔离酒店完成监考任务后，西北工业大学监考老师郝东兴、郭永建、鲁卫平、乔彩燕也开始了隔离生活。 鲁卫平带着行李箱进入酒店，做好了就地隔离的准备“虽然前一天已经跟考试的小杨同学视频通话，了解她所在考场的情况，但是，当我们穿上白色的防护服走进房间时，她还是有些紧张，”乔彩燕说，“我们只能鼓励她放轻松，好好发挥。”考试结束后，小杨向两位监考老师深深地鞠了一躬，“我特别感谢学校为我一个人考试做出了这么多努力，感谢各位老师的辛苦付出。”...
7月7日下午，北京旧宫馨德润酒店隔离点，第一批新发地市场集中隔离期满核酸检测合格人员陆续走出居住已久的隔离点，分批上了转运安置车。记者从丰台区获悉，自7月7日起，新发地市场集中隔离期满核酸检测合格人员将陆续解除隔离。目前，丰台区正在按照解除隔离人员的实际情况，分批次有序开展转运安置工作，第一批将转运安置解除隔离观察人员5000多人。 新发地市场聚集性疫情发生以来，在市委市政府的...[详情]
“我市近期将限油、限号”。这两天，河南郑州不少市民朋友圈里疯传这样一条消息。一时间，街头巷尾，餐前饭后，市民热议不断，一些加油站车满为患。5日傍晚，郑州市公安局紧急通过官方微博发布消息：此为不实传言，请广大市民切勿信谣、传谣。@@平安郑州发布消息，近期不少市民反映微信朋友圈中出现“我市近期将限油、限号”的消息。警方提醒，此为不实传言，请广大市民切勿信谣、传谣，共同维护良好的社...[详情]
23日是星期三，一辆尾号为3的开封号牌汽车却堂而皇之地驶上了郑州街头，民警对该车无视限行规定的行为进行处罚时，却发现司机是一名全国在...[详情]
针对个别微信发布的消息，深圳交警部门澄清如下:1、东门中路特定时段车辆单双号限行，口岸片区特定车辆特定时段单双号限行从2005年6月...[详情]
