国人摄盐普遍超标 近日,美国医学会杂志(JAMA)上发表了一篇中国人2009-2012年盐、钠摄入量的流行病学调查报告,结果显示国人平均盐摄入量9.1克,实验室分析钠摄入量5.4克,与目前推荐的钠摄入量(2克/天,不超过2.3克)还有很大的差距。 家长要小心这些零食中的隐形盐 其实,我们一直在强调尽量给孩子少吃盐,但事实上目前大部分孩子的盐摄入量还是超标了,这是因为我们都注意到了做菜少加盐,却往往忽略了生活中很多隐形盐,比如很多零食,甚至甜味食品实际上也是含盐的。 1.冰淇淋 为了让冰淇淋口感更丰富、味道更多样的目的,商家加入大量调味剂,制作出浓郁的甜味、酸味等,...
不合格零食中含有的有害成分、超标的添加剂都会对宝宝身体造成一定的伤害。 色素过量 为了追求“相貌”好看,往往过量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然色素,如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,可能会造成腹泻等症状,尤其对宝宝的健康发育危害很大。 防腐剂超标 食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学...[详情]
商家为何青睐增稠剂? 在宝宝们常吃的食品中,能看到添加增稠剂的有果冻、龟苓膏、酸奶等。一般在食品的成分一栏中,会注明使用的是哪一种增稠剂,常见用于食品的有明胶、卡拉胶、果胶、阿尔瓜胶等。 增稠剂到底是个什么东东?增稠剂就是食品添加剂中的一种,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。 同一类...[详情]
“儿童怎样吃零食健康?远离彩色零食”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“儿童零食种类多,各类零食细细说”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
购买零食后,感觉零食口感不对。仔细一看,零食包装袋上标注的生产日期为2013年10月,而保质期才9个月,这是咋回事?14日,家住临泉的李先生反映此事。随后,记者进行了一番探访。针对此事,超市方回应:“2013.10.19.10”的日期是因为喷码被磨掉了,实际生产日期为“2016.10.19.10”。零食生产商表示,2013年10月19日未进行生产,没有“2013.10.19.10”这一批次的产品,将与相关经销商联系,对此事进行调查。目前,当地市场监督管理所已介入调查。报料:购买零食,发现已过期李先生家住临泉县城,8日20时许,他来到附近的金谷百盛生活广场二楼超市,挑选了一大袋...
现在许多生产儿童零食的厂家,为了吸引孩子们消费,可谓是绞尽了脑汁。鲜艳的颜色,有趣的造型,已经满足不了现在消费者的需求。因此,有的生产厂家开始玩起了“文字游戏”。 奇淫合欢散、萌汉药、金坷垃……这都东西全是糖果,并且就出现在合肥街头。一些家长觉得食品起这样的名字太恶俗,卖给孩子不妥,但店员表示这些东西卖得还挺火。“真是让人尴尬,孩子问我‘奇淫合欢散’是什么,我该怎么回答?”合...[详情]
不少女性都有吃零食的习惯,开心的时候喜欢吃零食,不开心的时候也喜欢吃零食,但吃的同时往往又会担心热量高吃了不健康还有可能发胖。不用愁,下面给大家介绍5款零食,好吃之余还很健康有抗癌功效。1.黑巧克力研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。但要注意选择纯度在65%以上的黑巧克力,牛奶巧克力不仅太甜,而且抗氧化活性也很低。2....[详情]
3月18日10时,河北张家口西河营镇的红旗小学小卖部内,孩子们在争相购买一款辣条,其外包装上的生产日期印得模糊不清,包装也粗糙劣质,...[详情]
娶了一个吃货妻子,碰到一个抠门丈夫,两人去寺庙偷吃贡品,被以盗窃罪抓获。...[详情]