接下来看下怎样鉴别红心鸭蛋的真假?教你鉴别真假“红心鸭蛋”。 鲜鸭蛋经过调有盐、佐料的泥浆包裹，腌制50-60天后煮熟便是市面上销售的成品咸鸭蛋。正宗的“红心鸭蛋”煮熟后蛋黄蛋清黄白分明，蛋黄呈橘黄色，分层次，有沙性，切开后有油渗出，口感绵香，不咸不淡。 有害“红心鸭蛋”蛋黄蛋清颜色不分明，蛋黄呈鲜红色，颜色不自然，不分层次，不带沙性，口感较硬。此外，把问题“红心鸭蛋”切成两瓣，20分钟后，蛋黄会有褪色现象，最中间的芯部会由红色变成黄色。
配方奶粉的由来 其实，大家平时所说的“婴儿奶粉”属于婴幼儿配方食品的一种——婴幼儿配方粉。另有一种“婴幼儿配方奶”，两者的区别其实就像普通奶粉与牛奶：配方粉几乎不含水，现用现调配；而配方奶已调配好，拿来即可用。由于运输成本等原因，国内几乎没有婴幼儿配方奶，主要都是婴幼儿配方粉。为方便起见，下文简称为“奶 粉”。 根据母乳形成的配方奶 配方食品，顾名思义，就是按照特定的比...[详情]
要了解毒肉松制作方法，我们先看下传统肉松制作方法： 主料：猪肉(瘦)7500克 调料：白砂糖750克，酱油1500克，盐60克 1.原料精选加工 (1)经兽医宰前宰后检疫检验，健康无病的新鲜精肉。 (2)精肉要尽量去净脂肪、骨，再匝丝切成500克左右的肉块，以保持纤维的长度。 (3)原料肉一定要保持清洁卫生，如有淤血和污物要用清水洗去。 2.煮肉 先将锅内放适...[详情]
豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。其品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。现在媒体...[详情]
最近，在山东有毒腐竹出没。根据群众举报，捣毁了位于淄博临淄区辛店街道毛托村附近的一所毒腐竹加工厂，查获有毒腐竹10吨左右！其中700...[详情]
近年来，食品安全问题频频曝光，食品安全问题严重影响人们的身体健康和财产安全。 灌香肠是这样做出来的，你还敢吃吗俗话说，“过了腊八就是年”!想必不少人已经开始准备年货了，其中香肠估计家家都会买，但是有些香肠的质量......实在是不敢恭维!虽然离春节还有20天，但是，市场上，灌香肠的生意已经红火起来，而且价格还不便宜，每斤30多块钱，都快赶上牛肉价了!可是，面对询问价钱的记者，一些摊贩老板却提醒记者千万别买那种已经灌好的香肠!边角料?不会是记者听错了吧?然而，走访了多个猪肉摊位后，发现这还真不是记者听力的问题。可能用点边角料，您还感觉问题不大，反正都是肉嘛，但是这肉跟肉还是有很...
中午吃什么？叫个外卖吧！晚上吃什么，再叫个外卖。外卖已经成了很多人的生活方式。 （外卖市场订单份额占比） 曾在去年315 ，“饿了吗”就被央视实地调查过，称其采用“黑作坊”着实吓人，照片看着干净正规光鲜亮丽，但实际却是油污横流，不堪入目。 现如今，这一问题并没有得到解决，这回是发生在南昌，就在你身边，月售400多单，看到实体店，直接惊呆。南昌一网友爆料，称自己经常会在美团、百...[详情]
民航客机在执行飞行任务时，飞机上的应答机会发射信号，随时向地面管制人员通报自己的飞行位置、高度、速度。每个航班起飞前，除了执行自己的航班号之外，还会分配一个应答机代码，代表这架飞机。升空后，地面的二次雷达可通过应答机发射的信号搜索到这架飞机。MH370航班在2:41分与地面失去联系时，地面二次雷达无法截获应答机信号，从而从雷达屏幕上消失。马来西亚航空公司MH370客机，从8日凌...[详情]
床垫自燃，这样的事情其他省市的媒体也曾经报道过，究其原因，可能是由于弹簧摩擦温度过高引燃了床垫内的易燃物，曾大爷家这次起火的具体原因...[详情]
一辆白色吉利帝豪轿车正从青山隧道往南宁大桥方向行驶。当车辆行驶至英华隧道口时，与隧道口顶部的护栏发生撞击，直接从隧道上方翻了下去。...[详情]
