超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
市场的胎压监测多种多样，有一种米其林胎压监测表大家用过没有，不知道米其林胎压监测表质量好吗？下面佰佰安全网来告诉你答案。 ...[详情]
胎压监测器是们为了监测轮胎胎压而安装的汽车安全用品，但是胎压监测器有很多品牌，不同的品牌质量也不一样。今天佰佰安全网将带大家了解一下...[详情]
2月8日22时45分许，铜陵市恒兴化工厂发生爆炸。 视频截图2月8日22时45分左右，安徽省铜陵市一家化工厂发生爆炸。铜陵市消防指挥中心对记者回复称：发生爆炸的地点位于铜陵市恒兴化工有限公司，目前火势已被控制住，有两人被烫伤。据铜陵市官方微博“铜陵发布”的消息，发生爆炸的企业是铜陵恒兴化工(民企，已停产)，其高沸点溶剂罐发生爆炸，经排查无人员死亡。铜陵市恒兴化工的前身是铜化集团公司下属子公司，2000年改制后为民营企业，曾被当地环保局列为环保良好企业。铜陵恒兴化工西临长江，东临铜官大道与市区相通，相距市中心仅4千米。铜陵恒兴化工厂所在的地区，化工厂分布密集，安全事故多发。 ...
今天，河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示，省食药安全形势稳定，生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方面，一季度全省共接群众投诉举报9291件，受理有效举报1392件，较去年第四季度增长36%。根据抽检监测和各部门日常监管情况，我省食品安全目前仍有一些隐患应引起重视。监管人员发现，仍有部分烧烤摊主，用掺有其他肉的肉串冒充羊肉串出售。在安全抽检监测中...[详情]
记者26日从东莞市水务局获悉，今年1月的水厂出厂水质抽查结果显示，72间水厂中有10间村级水厂出厂水质不达标，主要超标项目为浑浊度、余氯等。据悉，今年东莞将加强供水水质监测力度，一年将安排两次包含106项监测项目的全市水厂抽检。据悉，去年12月份，市水务局对全市78间水厂的抽检结果显示，全部抽检水厂的水质均达标。但仅间隔一个月，却出现了10间水厂抽检不合格。对此，东莞市水务局相...[详情]
食药监总局下一步将加大网络食品安全的监测和违法查处力度，促进网络食品经营健康发展。...[详情]
近日，青岛市食品药品监督管理局于今年6月份公布的一份行政处罚信息，引发网友关注。该罚单以青岛市城阳区人民医院涉嫌购进使用假药橘红，并...[详情]
