其实毒馒头和传统的馒头一样，面粉和水，别外就是用含铝的“香甜泡打粉”做的“铝馒头”，不仅口感松软，外观也十分白嫩。长期摄入含铝超标的食品，会对人体造成严重食源性疾病。 怎样识别有毒馒头，可以从四个方面入手! 一要看，优质馒头的表皮呈乳黄色，这是小麦的原始颜色，不能白。而且表皮要很光亮，如果出现黄斑，就有不良成分在里面。如果是面粉比较好的馒头，用手捏一下还会恢复原状。 二要闻，好的馒头闻起来会有麦香味。 三要尝，好馒头咬起来会很软，但不咯牙、不粘牙。 四要看存放，好馒头一般只能放两三天，之后就会长毛。如果两三天了，馒头还没长毛，那么这个馒头就可能加了防腐剂。 有...
宝宝从六个月开始添加辅食，随着对辅食接受程度的提高，以及他自身的慢慢发育，辅食的硬度也发生着变化，从最开始的流质食物，到糊状食物，到八九个月的时候就可以吃馒头了。为了让宝宝更愿意吃馒头，妈妈们就需要想法做出更有趣、有令人有食欲的馒头哦。为此，这里就给大家介绍几种令人食欲大开的宝宝馒头的做法，妈妈们快来学习一下吧。 小兔子馒头 材料：面粉250克，水150克，酵母1g，红豆...[详情]
动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等 植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。味道：从口感上说，动物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种。热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。 我们如何辨别人造奶油?这里有四个方法，希望对你有帮助。 一看、二闻、三尝、四搓。 看颜色，动物奶油的颜色一般是黄色的，反之就是植物...[详情]
8月8日，网友“武山事儿”通过微博发布一段视频质疑在甘肃天水市秦州区一个菜市场买到的馒头疑似用卫生纸制成。针对“秦州区某馒头销售点所售卖的馒头中掺杂有卫生纸”的情况，甘肃天水市秦州区委外宣办官方微博“秦州宣传”9日对此通报称，经查，该作坊属无证经营，执法人员已责令当事人王某兰停业整改，并对其制售的馒头进行了现场取样，由专人进行抽检。 8月8日，网友“武山事儿”通过微博发布一段时长约1分16秒的视频显示：一个馒头在水中浸泡并反复揉捏，经过溶解搅拌后产生疑似卫生纸的残留物。围观民众质疑从当地一个菜市场买到的馒头，疑似用卫生纸制成。该微博发布后，引发网友热议。 8月9日，天水市秦...
如今有些馒头房加工环境存在一定的食品安全隐患，卫生环境较差。近日，济南市民王先生来电反映，历城区西营镇西营大集的东头，有两家卖馒头的摊点，蒸馒头使用的塑料编织袋做笼布，存在食品安全隐患，希望相关部门帮助落实处理。据报道，历城区质监局回复称，经现场检查，该作坊为食品生产加工小作坊，不属于黑作坊，但该作坊生产环境差，以下达责令改正通知书，限期改正，做进一步处理。相关阅读辽宁省设餐...[详情]
3月30日，市食品药品监督管理局稽查大队在马投涧垃圾处理场将约2吨无证生产的奶油蛋糕进行了集中销毁。据了解，此次销毁的食品共有4个批次2465件，价值共计49460元。 假冒他人注册商标生产食品被判刑 “此次，我们集中销毁的假冒伪劣食品是我局查处的唐志娇无证生产奶油蛋糕案的涉案产品。”市食药监局工作人员说。2015年1月12日，市食药监局与公安部门联合捣毁了安阳新区白璧镇北...[详情]
“笑气”就是化学课本上的一氧化二氮，尝起来是甜甜的、凉丝丝的味道。它是蛋糕店、咖啡店用来做奶油的发泡剂...[详情]
