炒糖色作用 炒糖色一是为了上色,二是为了甜味。另一个作用是让肉表层形成一层外壳,即可以让肉吃着嫩,还可以增进口感。 糖色比例: 成炒糖色时油的用量不能大,只是起到润锅的作用即可。清水的用量应该跟白糖差不多,或者略少。以我多年的工作经验来看,正确的炒糖色比例为250克白糖加200克清水和25克油。 其实水的用量多少并不是太重要,如果水加得少就可以少熬一会儿,加得多就多熬一会儿,可以让多余的水分挥发掉。如果要稍长时间的熬制火力一定要小一点。那当然也不能差距太远,大约糖、水1:1的比例即可。在这个基础上适当多一点少一点可以用熬的时间来调整。
“孕晚期适量食用糖类的好处”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
(原标题:妈妈带着8岁女儿手绑红绳跳湖 幸存女孩昨日出院) 婷婷在中山医院住院观察了两天,昨天出院 小女孩已脱险 8岁女童成功获救4月1日讯 早春三月,春水初暖,但这一夜的筼筜湖水,是如此寒冷。前天凌晨,一名母亲带着才八九岁的女儿,用绳子把两人的手绑在一起,跳湖轻生。路人报警,在筼筜湖西堤咖啡一条街彩虹桥附近,滨北派出所民警和特勤消防一中队将她们救起。不幸的是,母亲已经溺亡;万幸的是,女儿因羽绒服的浮力奇迹般地生还下来。昨日下午,孩子出院了,身体没有大碍,以后将跟爸爸一起生活。现状孩子身体情况稳定昨日下午2点,中山医院儿科一区的病房。导报记者见到了还在住院观察的幸存女孩婷婷(...
3月9日,家住高青县芦湖街道的张女士火急火燎地赶到高青县公安局芦湖派出所向民警求助,说她的女儿绝食两天了,眼看人就要不行了。 民警赶紧赶到了张女士家中,看到张女士的女儿躺在床上,红肿的眼睛茫然地盯着天花板,不管问什么,都一句话也不说,张女士急得在一旁直跺脚,抱怨自己生了一个白眼狼。张女士告诉民警,女儿从上高中的时候就跟一个小伙谈恋爱,但是小伙是单亲家庭,家里条件非常差,张女士一...[详情]
最近,陕西省蒲城县一男子利用网络交友,将三名女网友骗至宾馆、出租房等地,使用暴力、胁迫等手段强行与其发生关系,并且强行要走受害人手机密码,转走钱财,最终被蒲城警方抓获。2018年11月10号凌晨三点多,蒲城县迎宾路派出所接到辖区王女士报案称自己在家被人强奸。蒲城县迎宾路派出所办案民警杨帆:“嫌疑人到达受害人家后,以假借看望受害人为名,去了后醉酒强行发生性关系。觉得这事比较大,就...[详情]
江苏宿迁沭阳一位年轻母亲外出买糖果,错将色彩斑斓的“水宝宝”当成五彩糖,爸爸自己也没尝,给3岁的女儿喂糖吃...[详情]
夫妻俩因琐事起争执,丈夫动手打了妻子,妻子气愤,拿起剪刀朝丈夫扔过去,结果却失手将女儿刺死,上个月在仙游县龙华镇发生了这样一起家庭悲...[详情]