低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉，可以用80%中筋面粉搭配20%玉米淀粉而成。 低粉可以用面粉（千万不要用那种叫"饺子粉"的,那种面粉面筋很多的）和玉米淀粉4：1的比例调和如果想更低筋再加点玉米淀粉也可以。 低筋面粉的营养价值 面粉含大量淀粉、蛋白质、粮类、脂肪、粗纤维、少量谷甾醇、卵磷脂、精氨酸、淀粉酶、...
母亲方面的原因：由于孕妇摄入的水量不足或者具有低容积血症以及妊娠高血压等都会造成孕妇羊水量过少的情况发生。 胎儿方面的原因：再就是在妊娠期的早期破水情况的发生，胎儿生长迟滞或发育过早，胎儿畸形或者泌尿系统异常，胎盘功能不足等等这些情况也会导致孕妇羊水量过少。 其他方面的原因：另外也有时孕妇在使用药物时或者医疗方面的不明显原因导致羊水量过少。 ...[详情]
很多朋友刚开始接触烘焙的时候，分不清楚什么是低筋面粉与高筋面粉，那么低筋粉和高筋粉的区别方法有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
福建省龙岩市新罗区人民法院3日披露，该院审理了一起重金属污染影响环境的案件，对涉案的企业和企业负责人作出一审判决。被告单位龙岩某矿业工贸有限公司犯污染环境罪，被判处罚金15万元；公司原法定代表人邵某犯污染环境罪，被判处有期徒刑九个月，罚金2万元，直接责任人修某犯污染环境罪，被判处有期徒刑八个月，罚金1万元。龙岩某矿业工贸有限公司是一家通过环境影响报告、持有采矿许可证的公司。然而，该公司自2014年7月以来，明知其下属铁矿厂、选矿厂存在原料、产品堆场未设“三防”(防流失、防雨水、防扬尘)措施、雨污分流不彻底等环保问题，多次被环保部门要求进行整改，仍不引起重视，整改不到位，仍然...
昨日晚间，证监会发布通知称，自1月8日起暂停实施A股指数熔断机制。运行仅仅四天后，熔断机制被监管层宣布暂停实施。证监会宣布暂停实施A股指数熔断机制证监会称，熔断机制不是市场大跌的主因，但从近两次实际熔断情况看，没有达到预期效果，而熔断机制又有一定“磁吸效应”，即在接近熔断阈值时部分投资者提前交易，导致股指加速触碰熔断阈值，起了助跌的作用。权衡利弊，目前负面影响大于正面效应。因此...[详情]
全国彩礼地图 2017年1月23日，贵州省从江县小黄侗寨村民挑着彩礼定亲。“整个家完了，彻底完了。”望着儿子房间门上那个残存的大红“囍”字，河南省安阳市汤阴县付道镇67岁的陈老汉忍不住老泪纵横。今年春节前，他和老伴以一套在县城里购置的婚房和11万元礼金，给27岁的小儿子娶了亲。为此，老两口不仅用尽了毕生积蓄，还欠下了20多万元的债。没想到，就在新婚之夜，小两口为了这11万元礼...[详情]
由浙江大学中国西部发展研究院联合宁波航运交易所有限公司主办的海上丝路航运大数据中心签约揭牌仪式暨海上丝路指数研讨会，今天下午在浙江大...[详情]
近日，江西信丰网友反映，2017年春节完成改造工程的G105信丰石井至西牛段公路质量差，才几个月时间整个路面已经破损严重，沥青混合料...[详情]
