与红豆相克的食物主要有以下几种： 1、大米。红豆与大米同食，容易引发口疮，所以，不宜煮红豆大米粥食用。 2、羊肚羊肝。同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗。 红豆食用的注意事项： 宜食：肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿效果更好;同时产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食，用红豆煎汤喝或煮粥食用。 忌食：尿多之人不宜食用，主要是由于红豆具有利水的功能。
均衡营养的关键是食物的搭配，营养的好坏主要并不是取决于某一个单个的食品，而取决于整体的饮食结构。不管是分析营养问题，还是解决营养问题，饮食结构的作用是第一位的、最重要的。单个食物的作用是第二位的。营养的最高境界是均衡，而均衡营养关键在搭配。为什么很多人每天食物营养都很丰富，却还是体质不好呢，这很大一部分原因就是食物相克了，将营养淡化，没有被人体吸收，还可能一起中毒。 也有专...[详情]
8月7日晚7时许，王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭，两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼，但是也没在意。”王女士告诉记者，那家海鲜店看起来挺干净的，吃的时候也没发现有异味。然而，第二天王女士刚到单位就腹痛难忍，并多次腹泻。好不容易挨到中午，王女士给丈夫打电话，打算让他接自己就医，这才知道，丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日，症状仍未见好转，二人只得请病假前往香山医院检查，“医生当时告诉我说，就是吃坏了肚子。”记者从王女士出示的香山医院诊断证明书中看到，病情诊断为：腹痛、腹泻、呕吐、发烧、急性胃肠炎。王女士表示，自己身体不存...
哈佛造出人造兔肉和牛肉。日前，哈佛大学的一个生物工程师团队在将人造肉从实验室带到餐桌上方面迈出了重要的一步。根据一项新研究，研究人员首次成功地从一种可食用的明胶基质中培育出了牛羊肉和兔肉，创造出了一种成功模仿天然肉质的物质。 人造肉是近几年的热点议题，主要有两种不同的类型。一种是像Impossible Foods和Beyond Meat那样的植物性素肉，用豌豆蛋白、大豆等还原动...[详情]
2016年4月3日，两年多前的一个雨夜，江西省永丰县礼坊畲族村颇不宁静。电闪雷鸣中，当地森林公安突袭抓捕，带走了3位村民——村外山场中红豆杉被大规模盗伐，此3人具有重大作案嫌疑。数天前，警方发现了22棵遭砍伐的红豆杉树桩，有的树龄已有几百年，截面还呈新鲜的血红色。随着疑犯落网，江西省有史以来最大的红豆杉盗伐案浮出水面。近日从永丰县委宣传部获悉，该县已对非法采伐南方红豆嫌犯刑事追...[详情]
21日上午，云南省临沧市凤庆县境内的大（理）临（沧）铁路红豆山隧道1号斜井在施工过程中，掌子面突冒硫化氢气体并突泥涌水，致6名作业人...[详情]
据报道，市民林先生一家四口吃兔肉竟然吃出水银，导致一家四口腹痛就医。业内人士称，可能是给兔子测体温的温度计断裂留在体内造成，但只有病...[详情]
