1.加碘盐 加碘盐是目前市面上常见的食用盐。根据我国食用盐碘含量的相关规定，每1克的加碘盐可以按20、25、30微克的水平来添加碘，然后不同地区根据当地实际情况可能会有不同。加碘盐适合非高碘地区食用，而高碘地区由于可以通过食物或水摄入足够的碘而可以不选用加碘盐作为调料。而专家也指出，有甲状腺疾病，如甲亢的患者慎用加碘盐。此外，孕妇儿童也是加碘盐的使用人群。儿童在生长发育期间需要摄入足够的碘，而孕妇在妊娠期间也需要足够的碘来满足胎儿的发育需要。 2.无碘盐 与加碘盐相对应的是无碘盐。无碘盐是指不含有碘化物的食盐。人体合成甲状腺素的重要材料中碘是其中一种重要的原料。人们可...
人到老年容易缺钾 资料显示，钾是人体必需的无机盐离子，具有多种生理功能。钾离子是维持细胞内渗透压的主要阳离子，参与细胞内外酸碱平衡的调节。此外，体内的钾还与蛋白质合成关系密切，参与维持血糖及其免疫功能的稳定和正常。 既然钾具有这么重要的生理功能，那么，维持体内钾的稳定就是一个不可小视的问题，尤其是老年人更不能忽视了补钾元素的问题。 钾在体内的代谢特点是多吃多排，少吃少排...[详情]
婴儿肾功能还未发育成熟，过多的钠盐必然影响肾脏功能。同样，甜味和鲜味也会越吃越重，宝宝会偏食甜味和鲜味的食物。建议婴儿食品中尽量不加食盐，糖的添加量一定要适量，如果出汗多，食欲差可以适量加些盐，但不能以成人的口味咸淡为标准。 必须指出：宝宝平时吃清淡的食物可以保持味蕾对各种味觉的敏感性，提高对各种食物的接受程度，也就不容易偏食和挑食了。 婴幼儿是味蕾发育和口味偏爱形成的关...[详情]
“肾脏病患儿是否要限制钠盐”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“猪肉里有钩虫，煮不烂”“低钠盐=夺命盐”“化了又冻的雪糕有毒”这些与食品有关的谣言看起来有图有“真相”，在网络上和朋友圈内广泛传播，让不少人胆战心惊。昨天，在东城区创建食品安全示范区暨食品安全宣传周启动仪式上，东城区食药监局出面辟谣，工作人员在现场利用科学实验将谣言个个击破。东城区食药监局还现场免费发放了家用快检试剂盒，培训快检流程，让居民们不出家门就能检测食品。快检试剂盒可以检测牛奶中的三聚氰胺、食品亚硝酸盐、瘦肉精、食用油酸价和水的纯净度5个项目。猪肉里有钩虫，煮不烂，杀不死?真相：所有感染畜禽的寄生虫及微生物(包括细菌、真菌、支原体、病毒等)均可通过高温处理后被灭活，...
近日， 昌江黎族自治县食药监局开展 “五无”茶叶及“五毛”食品整治行动，此次行动共查扣劣质食品80多公斤。据悉，这次整治行动，检查了中小学校、幼儿园周边的食品经营户216户次，茶叶专(兼)卖经营户10家。执法人员要求茶行(店)销售无标签的预包装茶叶及校园周边售卖的“五毛”食品一律封存、下架，禁止销售，对检查中发现无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可证、无食品标签的“...[详情]
3月15日是京津翼三省市协同打击涉牌违法开展联合行动，昌平交通支队所属沙河、马池口、高速路三个执勤大队分别成立多个涉牌专项打击行动小分队，对管界内的城铁、商圈、公交车站、居民聚集区和高速路收费站、服务区的一些嫌疑车辆展开检查核录工作。同时充分利用电子监控设备以及路面执勤执法警力，加大对涉牌违法车辆的巡查发现和拦截检查力度。在沙河大队管界，一辆车号为京KV9460的 “奔驰S55...[详情]
由合肥市治超办截至昨天共查获超限超载运输车辆181台，14台情节严重的车辆受到最高上限处罚，180名司机驾驶证被记821分。...[详情]
5月27日，洛阳中院对备受关注的“11·4”邓振智暴力袭警案作出一审判决，以故意杀人罪判处被告人邓振智死刑，剥夺政治权利终身。...[详情]
