我们在买虾的时候，一定要懂得如何辨别其新鲜程度，吃海鲜吃的就是一个“鲜”字，越新鲜的虾味道也就越鲜美，反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂。 新鲜的虾，壳与肌肉之间粘得非常的紧密，我们在用手剥取虾肉时，是需要费一番工服的，新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实，可以，经过冷藏的虾，肠与肉粘得就不太紧密了，我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况，就说明虾不死新鲜的了。 我们在选购活虾时，如果虾不时的会产生气泡的话，就说明它是新鲜的。鲜虾壳须硬，色青光亮，眼突，肉结实，味腥很很重。如果要是壳软，色灰浊，眼凹，壳肉稍有分离就说明虾刚死不久。而色黄发暗，头脚脱落，肉松散的虾一定不要购...
我们在买虾的时候，一定要懂得如何辨别其新鲜程度，吃海鲜吃的就是一个“鲜”字，越新鲜的虾味道也就越鲜美，反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉...[详情]
在南矶乡见到万聪娟的时候她带着黑纱坐在自家的屋前，眼神空洞地望向鄱阳湖的中心。一周前她还在南通安安心心地做着自己的小本买卖，直到6月14日早上她接到叔叔的电话。叔叔在电话里告诉她，她的父亲，年仅48岁的万林华在一场水上械斗中被子弹击中，不幸身亡。叔叔描述了万林华的伤情，头部中枪，肺部中枪，万聪娟听完当场晕倒。 万家住在南矶乡最北面的穿盔甲村，这也是整个南矶乡最小的村落，仅有300多人口，万林华十四岁起就开始以打渔为生。万林华已经落葬，但万聪娟一直想不通：父亲只是一个本本分分的普通渔民，在整个乡里的口碑一直都很好，怎么突然就遭到横祸了?“其实我父亲跟这个事情都没什么关系，去的...
女子因平时爱吃醉虾醉蟹患上肺吸虫病，肺部受到严重损伤。医生提醒，平时不要吃生食，家用食具要经常消毒，否则将威胁人们饮食安全。 年仅23岁的云南姑娘小夏，3年前因低热、咳血就医，被怀疑为结核病，钱和时间花了不少，精神上饱受折磨，按结核病治疗了3年无效。近日，她到杭州市红会医院就诊，终于找到答案——原来她得的不是肺结核，而是肺吸虫病，病因则是她爱吃生螃蟹。接诊她的杭州市红会医院胸外...[详情]
反复咯血五六天，以为自己得了什么重病，到医院一检查，居然是支气管里卡了一只虾头……这样“惊险”的事儿，就发生在马上就要过90岁大寿的慈溪徐大爷身上，所幸经过慈溪市人民医院医生及时手术，总算化险为夷。12月初，徐大爷突然咳嗽带血，而且连续五六天都是这样，家人赶紧带他到慈溪市人民医院呼吸内科就诊。接诊医生初步诊断“肺炎”，但当呼吸内科主任胡征再仔细查看了徐大爷的胸部CT和咳出痰的特...[详情]
进入秋季，在小龙虾浩大的声势中，大闸蟹们也开始爬上长沙市民餐桌。在马王堆海鲜批发市场上，经销商们已经摩拳擦掌，大闸蟹将于9月初大量上...[详情]
近日浙江渔民捕获长1米五彩大龙虾引起大家关注，据了解这种虾实属罕见，被称为“中华锦绣虾”或“七彩龙虾”。目前已有当地人出价8万元买下...[详情]
