买到注胶肉可食用吗 最好别吃。因为注胶了的猪肉不说肉质不好,更重要的是对我们人体是非常有害的。吃了过多注胶的猪肉,里面的胶元素会堵塞我们的血管,不利于我们心脏血液的输送,若果有心脏病的人吃了甚至会有什么危险,所以最好是别吃。 识别注胶肉的方法 一摸肉质,注胶牛羊肉比正常的牛羊肉硬,柔软度不够; 二观颜色,卡拉胶为淡黄色粉末,注胶肉的颜色会与正常白条肉不同; 三闻气味,对于仅为增加重量的不法商贩而言,多采用工业用卡拉胶,工业用胶是有刺激性气味的,仔细辨别与正常肉的气味是有差异的。 四测水分,用注水肉水分检测仪。2010年新国标对畜禽肉水分限量作出了更加明确的限制:...
食用胶在肉制品中的作用 食用胶的凝胶保水作用 保水性是大多数肉制品的一个重要特性,保水性差的肉品,其口感粗糙、切片性差、出品率低。通过添加能够与水有较强亲合作用的物质就可以增加肉的持水能力。通常在肉制品中添加的配料有淀粉、大豆蛋白等,淀粉吸水比例为1:2;大豆蛋白的吸水比例为1:4;而食用胶的吸水比例可达数十倍。这是因为食用胶的分子结构中含有强离子性基团,能和游离水形成额...[详情]
从新闻曝光毒馒头后,生活中经常听到有人说毒馒头。什么样的馒头是染色馒头呢?下面和佰佰安全网小编关注下吧。 ...[详情]
“宝宝夏天衣着怎样添减”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
这位老人已经86岁了,然而他刚刚迎来了自己的双胞胎儿子,这是他的第三任妻子生的,本来应该是件很高兴的事情,但是老人说,其实自己挺尴尬的,虽然这个证明了自己宝枪未老,但是公布出来还是让人不好意思的。 老人有过三段婚姻,在前面两段婚姻中,老人与自己的两个前任妻子一共生了13个孩子,最大的孩子已经64岁了,完全可以当这两个孩子的爷爷奶奶的年纪了,但是这两个孩子却要叫他们哥哥姐姐,当这两个孩子会说话时,叫着几个年迈的老人为哥哥姐姐,那画面想象起来都挺喜感 老人说他的孙子都已经40多岁了,自己年纪也大了,不知道还能陪伴这两个孩子多长时间,所以他想把最好的照顾都给这两个孩子,所以现在,...
狗肉是很多人爱吃的美食,但由于市场供应不足,收购价格高昂,很多商贩便动起了歪脑筋。狐狸肉因腥臭味较大一般上不了餐桌,而是作为饲料供貉子、水貂等食用。3月2日,郯城县庙山镇安监办、派出所、食安办等部门配合县环保局,对该镇一处以狐狸肉制贩“假狗肉”的窝点展开联合执法。现场查出并收缴“假狗肉”300余公斤,食用胶3袋,违规调料130余公斤。 2015年3月2日上午11点左右,郯城县庙...[详情]
资料图最近,上海维情网络科技股份有限公司递交了公开转让说明书,拟挂牌新三板。该公司引起关注与争议是因为其主要业务是“劝退小三”。记者调查发现,类似“上海维情”这样的公司杭州也有不少,处理此类业务的人就像电影《分手大师》里的邓超一样,他们被称为“小三劝退师”。记者找到一位“小三劝退师”雷宾,面对面聊起他和“小三”们战斗的江湖。接单需要评估难易叫我婚姻矫正师更合适雷宾是个80后,...[详情]
河南省伊川县,洛伊快速通道伊川界的伊川北大门。大门外形是巨大的U形钢架结构拱门,外观为红色。整个拱门呈向北倾倒之势,两头用方形支柱撑...[详情]
2015年5月起,南方强降雨天气一直持续不断,多地区城市发生内涝洪水灾害。近日,新的一轮南方强降雨天气过程中,南方又有多处地区遭受洪...[详情]