密封食物也是会变质的，就拿罐头食物来说，导致罐藏食品发生腐败变质的原因是多方面的，但主要是由化学因素或者生物因素，或者二者共同作用所引起的。 1.化学因素：由于食品中的酸和马口铁相互作用而产生氢气，引起罐藏食品“氢膨胀”使食品发生变质。2.生物因素：生物因素是由于罐藏食品污染了微生物而导致食品腐败变质。微生物污染可能来自杀菌之后罐中残留的微生物或者是杀菌之后发生漏罐这两种情况。 如何判断食物是否变质呢?大多数食物可以通过目测法一看就知道食品颜色正常不正常，有没有异样;还可以通过接触法用手捏看下质感有没有变，例如有没有回潮，结块等 闻一下有没有不好的气味 包装食品就查看日期...
汽油放久了，油质就会变差。如果放置太久，油品就会发生氧化变质，可能会造成燃烧不充分、造成积碳、发动机油路堵塞、怠速不稳、影响发动机性能等等。 汽油的品质指标中有两项指标，实际胶质和诱导期，这是汽油的安定性。汽油存放时间过长，会严重氧化，生成胶质。胶质能使气门粘滞，关闭不严，高温时分解成积碳沉积在缸壁、活塞顶、缸盖上，导致发动机工作不良，引起爆震和加大磨损。不过，也不用过于担...[详情]
牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。食用牛肉得习惯最早来源于欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓得食用肉，牛肉则是王公贵族们得高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。到了18世纪，英国已经成了著名的牛肉食用大国。它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后﹐放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。 冷冻肉是指...[详情]
随着生活水平的提高，为了储存方便很多家庭都有冰箱，把自己吃不完的食物放到冰箱了，那么， 冰箱里的食物会变质吗?如何判断食物是否变质呢...[详情]
牛奶，是非常大众但重要的食品。最近几年，关于牛奶的各种说法一直没有停息过：“假牛奶”、“过期牛奶”那么误喝变质牛奶会致癌吗？下面和佰...[详情]
全国实行新《环保法》以来，天价罚单层出不穷。就2015年3月到4月期间，处罚案件比上两个月增加了415%。而有关部门表示，这样的处罚力度还会持续增加。2015年6月14日，记者从环保部监察局获悉，2015年3-4月，全国按照新《环保法》对排污企业实施的按日连续处罚案件比上两个月增加415%，四个月下来共实施160件“按日计罚”案件，罚款数额超亿元，其中陕西一企业被罚1580万元。环保部监察局行政处罚处处长姬钢对记者表示，新《环保法》实施后，新的“按日计罚”制度的处罚力度在不断增加。“按日计罚”制度是新《环保法》中最为严格的环保制度之一，按照该制度，此前对企业的单笔处罚数额将乘...
据中央气象台消息，中央气象台5月7日06时继续发布暴雨黄色预警，预计未来三天，浙江南部、福建北部和西部、江西南部、广西、广东等地有暴雨，局地大暴雨。 预计未来三天，强降雨带自江南逐渐南压至华南沿海，浙江南部、福建北部和西部、江西南部、广西、广东等地有暴雨，局地大暴雨并伴有短时强降水、雷暴大风等强对流天气。过程最强时段江南地区为7日白天，华南地区为7日至9日。预计，7日08时至8...[详情]
